“益生菌”和“益生元”是兩個(gè)聽起來很像的專業(yè)術(shù)語，很多人喜歡將它們相提并論，雖然它們都能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，但實(shí)際上它們并不一樣。

益生菌

益生菌是一種存活在身體內(nèi)，對(duì)人體某一部位菌群組成，能夠發(fā)揮有益作用的活性微生物，它是一種活著的菌類，可以幫助胃腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)營養(yǎng)吸收保持腸道健康，從而產(chǎn)生有利于健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物。

益生元

益生元特指一般不能被人體所消化吸收但可被人體微生物選擇性利用，能夠改善腸道微生物組成和/或活性從而益于人體健康的食物成分。理論上，任何可以減少有害菌種，而有益于促進(jìn)健康的菌種或活動(dòng)的抗生素都可以叫做益生元。

如何挑選益生菌？

1.選擇標(biāo)有菌株號(hào)的

益生菌菌株號(hào)就是益生菌名稱后面的一串字母和數(shù)字，就好像我們的身份證。只有認(rèn)準(zhǔn)了菌株號(hào)才能找到安全又適合的益生菌。

2.選擇益生菌數(shù)量符合標(biāo)準(zhǔn)的

根據(jù)《益生菌類保健食品評(píng)審規(guī)定》要求，活菌類益生菌保健食品在其保存期內(nèi)活菌數(shù)不得少于100萬CFU/ml（g）。

3.選擇菌株存活率高的

根據(jù)《益生菌食品活菌率分級(jí)規(guī)范》規(guī)定，益生菌食品在標(biāo)簽標(biāo)示的條件下貯存了三分之一保質(zhì)期時(shí)，益生菌活菌率（益生菌活菌總數(shù)與益生菌添加總數(shù)的比值）大于等于50.0% ，屬于1級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。