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餐飲企業(yè)的消防安全衛(wèi)士—意米特內循環(huán)油煙凈化機

2023-06-26 11:23 作者:意米特智能廚電  | 我要投稿

? ? 剛剛過去的端午節(jié)對開餐飲店的老板來說可謂經(jīng)歷了一次驚濤巨浪的日子,銀川燒烤店一場30多人死傷的巨大災難,讓全國各地的監(jiān)管部門對餐飲店的安全設施進行了一次地毯式的大檢查,許多餐飲店因此關門整改,損失很突然也很巨大。



? ? 沒有消防安全,就別想賺餐飲錢,這將是政府的意識,也必然是開餐飲店老板應該認知到的道理。


? ? 那么如何確保餐飲業(yè)的消防安全,把安全理念樹立在餐飲人的思想里自然是第一要務,但真正要確保餐飲店的消防安全還是得依靠科技的力量,先進的設備。

? ? 餐飲飯店的燃爆來源基本上可歸結為燃氣泄漏和鍋具起火導致。


?? ?燃氣泄漏可以通過安裝質量可靠閥體和燃氣報警設備解決,但是熱油起火炒菜對中式烹飪來說本身是一種烹飪方式。既然熱油起火炒菜是一種烹飪方式,那么確保餐飲消防安全的方式就是如何讓熱火炒菜的火不引燃火災。



? ? 意米特內循環(huán)油煙凈化一體機就可以很好地解決這個問題。


? ? 首先意米特內循環(huán)油煙凈化機吸氣口設置有水噴淋系統(tǒng),直接可以阻斷鍋火進入油煙機內部,自然就可以避免鍋火引發(fā)的火災。


▲水霧噴淋


? ? 其次,由于清洗凈化器電場麻煩并且費用大,導致目前市場上的90%以上的餐飲店老板由于沒有及時清洗電場導致電場頻繁打火,由此引發(fā)餐飲店的火災事故舉不勝舉。已經(jīng)投放市場的意米特第三代內循環(huán)油煙凈化機的電場具有智能自動清洗功能,每次電場臟時智能清洗系統(tǒng)會自動清洗電場,避免設備內部的電場發(fā)生打火現(xiàn)象,沒有電場打火,火災隱患自然可以避免。


▲電場自動清洗示意圖


? ? 再次,意米特內循環(huán)油煙凈化機是空氣凈化器級的油煙凈化機,可以不接煙管排放,即使接煙管排放所接煙管也是干凈的,對使用意米特內循環(huán)油煙凈化一體機的客戶而言煙管煙道起火當然就沒有可能。


▲客戶安裝實景


? ? 做餐飲企業(yè)的保護神,讓餐飲店更安全,意米特人在努力!


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