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潮汕咸菜炒豬肚，鮮香爽嫩超下飯

咸菜炒豬肚

1??食材

2??制作方法

3??成品展示?

一、咸菜炒豬肚

1??食材

2??制作方法

??豬肚加蔥姜黃酒先用高壓鍋壓一下

??熱鍋底油姜蒜爆香后加酸菜炒出味道后放入豬肚翻炒

??加入白胡椒和糖調(diào)味，糖炒開(kāi)后加入辣椒和蔥段

??一邊倒入水淀粉一邊大火快炒

??出鍋裝盤

3??成品展示?