空腹可以吃糖蒜嗎
糖蒜是很常見(jiàn)的一種美食，不少人都愛(ài)吃糖蒜，能夠開(kāi)胃，酸酸甜甜的很促進(jìn)消化。那么，空腹可以吃糖蒜嗎？糖蒜每天吃多少為宜？
不建議空腹吃糖蒜。
人在經(jīng)過(guò)一晚上睡眠后，胃部基本排空無(wú)食物的狀態(tài)，而糖蒜中的蒜素會(huì)對(duì)胃粘膜腸壁造成強(qiáng)烈的刺激，進(jìn)而引起胃痙攣、胃痛等不適。
并且糖蒜有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化的作用，而早上空腹食用糖蒜的話過(guò)后容易刺激過(guò)度，引起腹瀉，不利于腸胃健康。
糖蒜每天吃多少為宜
2~3顆。
糖蒜是將蒜頭加醋和糖腌制而成，相較于直接吃大蒜，糖蒜吃起來(lái)味道沒(méi)有辛辣味，酸酸甜甜的味道更可口，人體適量食用有解油膩、促消化、殺菌消炎等多種功效。
雖然食用糖醋蒜對(duì)人體的好處較多，但糖醋蒜并不適合多吃，主要是因?yàn)樘谴姿獾闹饕牧蠟榇笏猓笏鈱儆谛晾钡氖澄?，食用過(guò)多的話容易對(duì)身體造成刺激，導(dǎo)致上火、胃腸不適等癥狀的發(fā)生，因此一般建議一天吃2~3顆即可。
糖蒜哪些人不能吃
1、內(nèi)火旺的人
糖蒜還是由蒜腌制而成的，性味和蒜一樣的，而蒜性溫、味辛，食用后會(huì)增加體內(nèi)熱氣，對(duì)于本身熱氣旺的人來(lái)說(shuō)，糖蒜食用會(huì)引起火氣上行，進(jìn)而引起上火等不適，
2、血糖高的人
糖醋蒜在制作的過(guò)程中會(huì)添加一定的糖，食用后會(huì)使血糖值發(fā)生一定的上升，因此對(duì)于一些本身血糖偏高的人群來(lái)說(shuō)，在血糖控制不穩(wěn)定的情況下最好不要吃，以免食用后出現(xiàn)身體不適的癥狀。
