2022年6月1日咱家今天吃的啥


在夏日里,人們都喜歡在夜晚出來吃宵夜,最受歡迎的宵夜一定是燒烤嘍。
燒烤雖好但要盡量少吃,因肉類油脂和炭火會產生一類致癌物質苯丙芘,烤的溫度越高,食物離炭火越近,肉類脂肪的含量越高,苯丙芘就會越多。
在高溫烤肉時,還會讓肉里的氨基酸和葡萄糖產生反應,生成另一種致癌物質雜環(huán)胺。
燒烤要盡量少吃,如果確實想吃,可用電烤、蒸汽烤的方式,能夠降低健康的風險。


早餐:
1.菜餃2個,210克(面皮120克、豬肉餡40克、蘿卜干50克。)
2.白灼生菜,142克
3.青椒炒芥菜,136克
4.煮雞蛋,55克
5.拌鮮姜絲,18克
6.自制豆?jié){,1中碗

午餐:
1.雜糧餅,50克(面粉重量。白面、玉米面。)
2.白菜燉豆腐,183克
3.芹菜炒肉,165克
4.自制豆?jié){,1中碗

晚餐:
1.菜包,105克(面皮60克、豬肉餡20克、蘿卜干25克。)
2.青椒炒肉,164克
3.爆炒豆芽,135克
4.紫菜雞蛋湯,1中碗

兩餐之間加水果,136克(脆桃重量。)

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