響螺肉煲白蘿卜??

準(zhǔn)備食材??:豬骨300克，白蘿卜地條響螺肉30克，蠔于15克，生姜2片

做法:

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1、響螺肉提前一晚泡發(fā)好，白蘿卜去皮滾刀切，豬骨汆水去腥味。

2、將豬骨、響螺肉與蠔干放入砂鍋內(nèi)，加入6-7??碗開(kāi)水，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí)。

3、在燒開(kāi)30分鐘?后加入白蘿卜，煲至最后15分鐘放入適量胡椒與鹽，小火??煲出味即可關(guān)火。

一份美味的響螺肉煲白蘿卜就好了！??????