各位老師，大家好，我是今天的××號考生，我說課的題目是《物質(zhì)在水中的分散》。接下來，我將以教什么、怎么教、為什么這么教為教學(xué)思路，從以下幾個方面開始我的說課。

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(過渡：教材分析是上好一堂課的前提條件，在正式內(nèi)容開始之前，我要先談一談對教材的理解。)

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一、說教材

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本課屬于滬教版《化學(xué)》九年級下冊第六章第一節(jié)的內(nèi)容。在本節(jié)課中，主要是通過探究活動來認(rèn)識溶解和乳化現(xiàn)象，讓學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗和科學(xué)探究更清晰的認(rèn)識生活中常見的液體及用途。同時，在下一章將要學(xué)習(xí)酸堿鹽的知識，相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)幾乎都是在溶液中發(fā)生的，因此本節(jié)課的教學(xué)為下一章的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

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(過渡：教師不僅要對教材進行分析，還要對學(xué)生的情況有清晰明了的掌握，這樣才能做到因材施教，有的放矢，接下來我將對學(xué)情進行分析。)

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二、說學(xué)情

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物質(zhì)在水中的分散是學(xué)生日常生活中經(jīng)常見到的現(xiàn)象，之前的學(xué)習(xí)當(dāng)中，很多反應(yīng)也是在溶液當(dāng)中進行的，學(xué)生已經(jīng)具備很多生活經(jīng)驗和認(rèn)識。此外，現(xiàn)階段的學(xué)生已經(jīng)初步具備了觀察、描述實驗現(xiàn)象的能力，并且具有一定的邏輯思維能力。在進行本課教學(xué)時，應(yīng)該充分調(diào)動學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的自主意識，以實驗為載體，創(chuàng)設(shè)問題情境，將實驗探究與思考交流交替進行，凸顯學(xué)生的主體作用。

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(過渡：根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，教材特點和學(xué)生實際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)：)

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三、說教學(xué)目標(biāo)

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1.認(rèn)識溶解現(xiàn)象，從微觀角度認(rèn)識溶解過程，掌握溶液的概念和特征，認(rèn)識乳化現(xiàn)象以及應(yīng)用。

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2.通過實驗探究，提高觀察與分析總結(jié)能力，提高運用化學(xué)知識解決問題的能力。

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3.增強對化學(xué)現(xiàn)象的探究欲望，認(rèn)識到化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

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(過渡：根據(jù)新課標(biāo)要求與教學(xué)目標(biāo)，我確定了如下的重難點：)

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四、說教學(xué)重難點

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【重點】認(rèn)識溶解現(xiàn)象，掌握溶液的概念和特征。

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【難點】從微觀角度認(rèn)識溶解過程。

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(過渡：為了解決重點，突破重點，我確定了如下的教學(xué)方法：)

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五、說教學(xué)方法

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講授法、實驗探究法、小組討論法、情境教學(xué)法。

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(過渡：我認(rèn)為，鉆研教材，研究教法學(xué)法是上好一門課的前提和基礎(chǔ)，而合理安排教學(xué)程序則是最關(guān)鍵的一環(huán)，為了使學(xué)生學(xué)有所獲，我將從以下四方面展開我的教學(xué)過程。)

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六、說教學(xué)過程

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環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

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在課程開始我會結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗創(chuàng)設(shè)情境，提出問題：日常生活中，我們經(jīng)常需要將一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，例如將食鹽分散到水中配制成食鹽水。你們還知道哪些物質(zhì)能分散在水中呢?它們有什么樣的用途呢?從而引入本節(jié)新課。

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通過學(xué)生生活經(jīng)驗引入本課，降低學(xué)生的理解難度，同時激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，確立從生活走向化學(xué)的學(xué)習(xí)思路。

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環(huán)節(jié)二：新課講授

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1.懸濁液和乳濁液

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首先我會讓學(xué)生進行探究實驗，取少量高錳酸鉀、食鹽、蔗糖、粉筆灰和食用油，分別放入小燒杯中，加入適量水，攪拌、靜置、觀察實驗現(xiàn)象并記錄在表格當(dāng)中。然后讓學(xué)生討論如何將以上物質(zhì)分散于水中所形成的體系進行分類，并說出分類的依據(jù)。這對學(xué)生比較難，所以我會進行引導(dǎo)，可以參考以下問題進行思考：哪些物質(zhì)分散到水中形成均勻、透明的體系?哪些物質(zhì)以細小的固體顆粒分散到水中?哪些物質(zhì)以小液滴分散到水中?學(xué)生經(jīng)過討論可以得出高錳酸鉀、食鹽和蔗糖分散水中可以分為一類，形成了均勻、透明的液體。粉筆灰是一類，以細小的固體顆粒分散到水中。食用油是一類，以小液滴的形式分散到水中。分類依據(jù)是分散到水中的形式是不一樣的。然后我會進行總結(jié)，得出懸濁液和乳濁液的概念，物質(zhì)以固體小顆粒的形式分散到水中形成的混合物，叫做懸濁液。物質(zhì)以小液滴的形式分散到水中形成的混合物，叫做乳濁液。懸濁液和乳濁液不是均勻穩(wěn)定的，久置后會產(chǎn)生沉淀或分層。

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這樣設(shè)計以學(xué)生為學(xué)習(xí)的主體，通過實驗探究和學(xué)生之間的討論，增強分析問題、解決問題的能力，并逐漸形成正確的化學(xué)探究習(xí)慣和方法。

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2.溶解

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這一部分的講解我會先播放蔗糖、食鹽在水中溶解的微觀視頻，讓學(xué)生仔細觀察，然后提出問題：你能解釋食鹽、蔗糖在水中逐漸消失的原因嗎?學(xué)生通過觀察視頻可以得出食鹽和蔗糖加入水中，構(gòu)成食鹽的鈉離子、氯離子和構(gòu)成蔗糖的蔗糖分子擴散進入水中。我會進行總結(jié)：物質(zhì)以分子或離子的形式均勻分散到另一種物質(zhì)中的過程，叫做物質(zhì)的溶解。物質(zhì)溶解后形成的均一、穩(wěn)定的混合物叫做溶液。因為均一性和穩(wěn)定性是溶液非常重要的兩個特征，而學(xué)生理解起來也會有一定困難，所以我會進行講授，均一性是指溶液中各部分的組成和性質(zhì)均相同。穩(wěn)定性是指在外界條件不變時，溶液保持穩(wěn)定，溶劑不蒸發(fā)，溶液長時間放置不會分層也不會析出固體。在學(xué)生知道了溶液的概念后，我會問學(xué)在生活中見到過哪些溶液?學(xué)生回答自己在生活中見過的溶液，有碘酒溶液，礦泉水，飲料等。

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通過微觀動畫可以讓學(xué)生更好的理解物質(zhì)溶解的過程，建立微觀世界，將抽象原理具體化，同時讓學(xué)生自己說說在生活

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