課代表來襲~???

【千葉蛋糕】古早風味，細膩可口，口感綿潤不干巴

千葉蛋糕

1. 配料：雞蛋，低筋面粉，純牛奶，可可粉
2. 制作步驟
3. 美食鑒賞

一、配料

雞蛋，低筋面粉，純牛奶，可可粉

二、制作步驟

1??打九個雞蛋，把蛋清蛋黃分離

2??玉米油加熱至冒泡，加入低筋面粉中，攪拌

3??加入純牛奶，蛋黃，攪拌均勻

4??蛋清加入檸檬汁，糖打發(fā)

5??蛋清蛋黃糊混合，倒入模具，剩下一點加入可可粉做裱花

6??烤箱，上130度，下150度，烤六十分鐘

三、美食鑒賞