長沙蒸菜一條街的頂流之一:太白蒸菜館。
2023-02-25 15:41 作者:野狐饞師的吃喝玩樂圈 | 我要投稿

長沙蒸菜一條街的頂流之一:太白蒸菜館。 野狐饞師的吃喝玩樂地圖探索發(fā)現(xiàn)一千零一日之第十三日:太白蒸菜館。
一、探索名稱:太白蒸菜館。 二、詳細(xì)地址:湖南省長沙市芙蓉區(qū)遠(yuǎn)大一路58號2棟4門。 三、營業(yè)時間:周一到周日的11:30-14:00,16:30-21:00。 四、環(huán)境服務(wù):太白蒸菜館在五里牌社區(qū)旁邊,店鋪環(huán)境很接地氣,不是特別好的裝修。
五、招牌特色:地道的蒸菜,人一多就像吃流水席。 六、網(wǎng)友評論:蒸菜一條街,以前都是接待上下班,上下車務(wù)工人員的,所以追求的是方便、實惠、衛(wèi)生。 七、整體總結(jié):很不錯的蒸菜館,跟紅杜鵑有的一拼。 八、野狐饞說:當(dāng)年這里有被譽(yù)為長沙最好吃的蒸菜館并非浪得虛名。 九、招牌菜品:酸菜蒸扣肉、豆豉辣椒蒸肉、蒸臘鴨子等等。
臘味雙蒸:臘魚臘肉,一菜兩吃,分量很足,味道很好。
酸菜蒸扣肉:酸菜蒸扣肉我覺得是必點(diǎn)的,尤其是對于肉食愛好者。
大蒜辣椒炒肉皮:肉皮軟軟糯糯的,吃起來口感很好,味道也很好。
豆豉辣椒蒸肉:這就是長沙菜最具代表之一,怎么做都不會難吃。
蒸火焙魚:小魚仔很香很脆,一口下去,滿口留香,接連吃下去,停不下來。
臘鴨:蒸臘鴨子推薦,鴨子在湖南也有很多吃飯,醬板鴨之類更是好吃。
開胃魚頭:也就是剁椒魚頭,剁椒魚頭在長沙有難吃的嗎?
剁椒蒸香干:用上等的豆干,放入幾味秘制調(diào)料,味道融合的很好。
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