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宣誓④

2022-08-05 02:12 作者:ACTIVISTSUN  | 我要投稿

  士兵們列隊進入食堂,到打飯?zhí)幣抨?,帶隊的士官此時便可以離開了,他們有專門的士官食堂。原本室內(nèi)應(yīng)該免冠,這是成文的規(guī)定,但在端著盛滿湯菜(Eintopf)碗的同時還要拿著,難度未免太高,所沒幾個人的把室內(nèi)免冠的規(guī)定落實。

  伙夫們用兩只手撥動著碩大的鍋勺,士兵們排著隊一個個捧著飯碗上前,伙夫手里的鍋勺只需一下就可以盛滿士兵手中那半個臉盆大的飯碗。打完飯的士兵到就餐區(qū)依次列座,這里基本上都是一邊坐五個人的長桌,還有同樣長的板條凳,給單個士兵的空間不算寬敞,但至少不擁擠。

  一大碗湯菜,搭配早飯時吃剩的黑面包,這就是士兵一天之內(nèi)最重要的一餐。但是,湯菜有很大的不確定性,最常見的莫過于一整碗下來只有湯,馬鈴薯都沒幾塊,而有的人則是被肉和馬鈴薯撐得走不動道,旱的旱死,澇的澇死。手頭比較松的人倒也有得是辦法把自己的午飯變得豐盛,不過,大手大腳花錢的辦法跟大多數(shù)人無緣,在營區(qū)找人洗衣、理發(fā)、修鞋、縫補衣服,都要錢。也許最大眾化的,讓午飯變得更加上檔次的選擇,就是去服務(wù)社,花上5芬尼來一杯酒,服務(wù)社的酒杯非常實在,分量管夠。

  對于莉琴而言,午飯無論如何都是最值得期待的,因為午飯是熱騰騰的。早飯是黑面包配咖啡,晚飯也全是冷食,雖然有時食堂也會做熱湯。

  今天的湯菜搭配,是豌豆和洋蔥,還有胡蘿卜,加上永恒不變的馬鈴薯,而肉類居然是香腸,非常罕見,自踏入軍營以來的這幾天都是帶骨頭的豬肉或牛肉。

  莉琴把勺子拿在手里,輕輕地往飯碗里送,最先選中的是馬鈴薯,被一起舀上來的還有幾粒切丁的洋蔥??谥凶钕葒L到的是馬鈴薯的味道,作為主食的馬鈴薯吸收了各種食材的精華,并將其巧妙融合為一種味道,烹煮后的馬鈴薯很快在口中化開,咀嚼的同時還能嘗到剛才一起舀上來的洋蔥的甜味。

  莉琴舀起一塊香腸送進口中,只需一嚼,便有咸香的肉汁溢出,由馬鈴薯為主的湯菜味道與肉香融合,莉琴馬上被吸引住了,迫不及待地舀起了第二塊香腸……

  碗里的食材很快見底了,雖然飽腹感結(jié)結(jié)實實地襲來,但莉琴趁熱打鐵地拿起事先切好塊的黑面包,放到碗里蘸上湯汁。原本單調(diào)的黑面包,現(xiàn)在附上了湯菜的味道,同時湯汁滲入面包內(nèi),使其變得松軟,更容易入口。莉琴愉悅地品嘗著面包,沉浸在午飯帶來的滿足中。

——未完待續(xù)

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