孜然雞胸土豆丁??

食材??：

土豆??——1個

雞胸肉——1個

姜——幾片

做法：

??

1、將雞胸肉切丁、??倒入碗中，加1勺料酒、

勺生抽、少許蠔油、半小勺??胡椒粉，幾片姜。

抓拌均勻腌制半個小時?

2、土豆切丁，??用清水洗去淀粉，控干水分

3、鍋中加油，油熱放入土豆丁，中小火??炒至

金黃出鍋備用，鍋留底油下??入雞胸肉，炒至金

黃微焦，下入土豆，加|勺生抽、半小勺鹽、

半小勺白糖、再加辣椒粉??、白芝麻、孜然粉和

孜然粒各半勺，翻炒均勻美食即成!??

美味的孜然雞胸土豆丁就做好了??