喜歡咖啡風(fēng)味的寶寶一定要試試這款麻薯~烤出來滿屋咖啡飄香！咖啡星人已經(jīng)不能局限于喝咖啡了，也要吃進(jìn)肚肚里呀！

小法做成了圓乎乎的mini的球球樣子，韌韌的糯嘰嘰的口感超級愛！中間空心的灌上卡仕達(dá)醬或者奶油更好吃！

適合一做做一堆，超棒的小零嘴哈！

話不多說，上配方！

圖文制作過程

感興趣的小伙伴快跟著小法做起來吧~

1、咖啡粉小法用的雀巢金裝凍干咖啡粉，建議大家要用速溶的哈，咖啡粉和水、全蛋液、玉米油全部加入廚師機(jī)，混合攪打到咖啡粉全部融化，油水混合均勻。

2、加入麻薯預(yù)拌粉，持續(xù)攪拌均勻，中高速打到非常濃稠順滑的麻薯面糊狀態(tài)

3、 裝入裱花袋，擠小圓型，交錯(cuò)排列。

4、高比克t60s風(fēng)爐雙層150度烘烤40分鐘。

5、柏翠k55pro烤箱風(fēng)爐模式160度40分鐘，如果大家用家用烤箱，也需要150-160多的溫度，烤40分鐘以上，余溫燜透才不容易塌陷。

滿滿兩大盤，出爐大家都要搶光了哈哈！