空氣炸鍋作為烹飪工具，備受美食愛好者的推薦，而市場中品牌類型也逐漸增多，更多的是涌入了很多劣質(zhì)產(chǎn)品，使用期間存在外觀溫度高、有有毒有害異味等情況，歸根結(jié)底是產(chǎn)品的做工差、選材廉價等導(dǎo)致的，尤其是網(wǎng)紅或跨界大牌等產(chǎn)品。那么購買空氣炸鍋怎么挑選？關(guān)于這個問題，作為資深家電測評師，我將在下面文章為大家解答這個問題同時點評五款各有特色產(chǎn)品，也順帶分享專業(yè)選購技巧，方便大家更全面了解。下圖是我測評過的部分產(chǎn)品：

了解到這幾年空氣炸鍋的市場銷量一直居高不下，這樣說明空氣炸鍋更能夠滿足大家的日常使用需求，那么它的日常使用好處會有哪些，下面將會重點總結(jié)五大點。

1、低油烹飪，滿足健康飲食的需求。

其實很多食物在烹飪期間并不需要太多油，尤其是油類，而空氣炸鍋的使用則是可以真正實現(xiàn)低油或者少油烹飪形式的，不僅實現(xiàn)了低脂飲食，更會讓大家身體變的更加健康。

2、清洗更加方便。

優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋都是選用不粘內(nèi)膽，且采用分體設(shè)計，可拆卸炸藍，內(nèi)膽上的不沾涂層，在清洗上也會比較快速，即便是不用洗潔精也可以。

3、操作簡單，又節(jié)省時間。

空氣炸鍋都是具備智能操作模式的，用戶在使用期間直接將食物放在炸籃內(nèi)，選擇適合的模式即可，操作簡單又省時間。

4、多樣化的使用功能。

空氣炸鍋除去可烹飪常見食物以外，還有多種其他功能，比如定時等更多功能。

5、食物更酥脆，口感更好。

空氣炸鍋是以熱風(fēng)形式進行烹飪，且用油更少，食物更加酥脆，食用口感更好。

購買空氣炸鍋怎么挑選？可見專業(yè)空氣炸鍋確實有很多使用便捷的地方，也因此得到了很多美食博主的強烈推薦。但不可否認，當下市場中確實隱藏一些做工差、選材質(zhì)量不過關(guān)的劣質(zhì)不專業(yè)產(chǎn)品，在使用期間可能出現(xiàn)外觀溫度高、有異味等問題，嚴重影響用戶使用體驗感。所以為確保大家可順利買到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，下面將總結(jié)幾點專業(yè)選購技巧。

技巧1、關(guān)注有NTC溫控設(shè)計的產(chǎn)品。

NTC溫控技術(shù)的使用有助于產(chǎn)品做好溫度把控工作，確保使用期間溫度控制均勻性強，可以較好的避免溫度忽高忽低，確保食物烹飪會更加均勻。

技巧2、選擇360°熱風(fēng)循環(huán)形式的產(chǎn)品。

建議首選可實現(xiàn)360°熱風(fēng)循環(huán)加熱形式的產(chǎn)品，這種發(fā)熱方式具備更精準的溫度控制和均勻加熱能力。

技巧3、首選真正有核心技術(shù)的品牌。

專業(yè)品牌除去擁有強大研發(fā)能力以外，也會對影響產(chǎn)品使用性能的核心參數(shù)進行大量調(diào)校優(yōu)化，比如發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準度等，提升產(chǎn)品的綜合性能，確保安全性更強。

技巧4、產(chǎn)品的隔熱性也要考慮在內(nèi)。

所選空氣炸鍋最好有抽拉斷電功能，并且外觀要選擇厚度高的材質(zhì)，手柄也有防燙，這樣才能大大降低燙傷的風(fēng)險。

技巧5、優(yōu)選使用有機硅涂層的產(chǎn)品。

空氣炸鍋烹飪期間溫度會非常高，而選擇使用有機硅涂層的炸鍋可以確保使用期間比較安全，不會散發(fā)有毒氣體，遠比傳統(tǒng)的特氟龍涂層更安全。

技巧6、優(yōu)選不銹鋼發(fā)熱管。

不銹鋼發(fā)熱管除去擁有良好的耐腐蝕性能、優(yōu)異的耐熱性和使用壽命以外，也可以提升空氣炸鍋的加熱速度，提高烹飪效率。而光波管雖然成本低，但長時間使用之后加熱衰減度會升高。

購買空氣炸鍋怎么挑選？上述總結(jié)的空氣炸鍋的選購技巧，相信大家都了解到。如果還覺得選購有困難的話，下面繼續(xù)盤點的五款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，大家也可詳細閱讀。

第一款：宮菱FXGONNE?空氣炸鍋

品牌亮點：主打“安全無毒”發(fā)燒性能，常出口歐美的專業(yè)老牌

購買空氣炸鍋怎么挑選？如今市面上存在很多犧牲品質(zhì)瘋狂打價格戰(zhàn)等問題，且產(chǎn)品存在性能與耐用性差，飲食安全隱患很大等弊端。而

宮菱卻始終以“安全無毒”下的發(fā)燒性能、高耐用性爆火網(wǎng)絡(luò)

，作為常出口歐美市場的專業(yè)老牌，它也是屬于極少數(shù)有歐盟等國家認證的牌子，目前已經(jīng)做到可以與格力、美的等品牌高端系列齊名。

宮菱團隊創(chuàng)新研發(fā)十大獨家黑科技加持下，有害物質(zhì)降低97.8%、有害刺激異味降低96.5%，且重金屬污染為0

，唯一獲得歐盟等國家認證，無論安全無毒性還是加熱效率、溫控精準度等相關(guān)核心技術(shù)，都做到了業(yè)內(nèi)領(lǐng)先！

多年來，宮菱始終不做廣告，也不會找任何明星代言，僅僅是靠著美食博主、專業(yè)媒體、用戶的口口相傳而火，

在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！

被國內(nèi)、歐美多家頭部權(quán)威檢測機構(gòu)譽為最為安全無毒的空氣炸鍋沒有之一，多達500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！目前網(wǎng)上也有很多媒體對宮菱有很高的贊譽。

為了確保產(chǎn)品具備足夠“安全無毒”的高性能、耐用性，宮菱直接砍掉多余花哨功能，多年來始終死磕安全與性能領(lǐng)域的技術(shù)、新材料、工藝研究。小小的產(chǎn)品融入84個“安全”技術(shù)創(chuàng)新點，全球范圍內(nèi)采集12815種元件，探究“安全性能”極限。此外還圍繞發(fā)熱技術(shù)、溫控算法、涂層設(shè)計、導(dǎo)流創(chuàng)新等方面，創(chuàng)新研發(fā)十項黑科技，

如儲能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機硅不沾涂層等，且有6年以上綜合性能與安全無毒抗衰減認證。

安全無毒性、加熱效率、均勻性遠高同行，同時任何環(huán)境下足夠安全無毒無刺激無隱患！

宮菱過去一直都是國內(nèi)外比較出名的“安全無毒”智慧生活解決方案商。多年前開始布局B2C生活家電，曾為全球多家國際品牌提供“安全無毒”家電相關(guān)技術(shù)解決方案。宮菱通過多年的大型安全智能化研發(fā)、設(shè)計、安裝與運維，形成超級SAA預(yù)警與數(shù)據(jù)處理中心，能夠及時研判突發(fā)的安全隱患，形成家電領(lǐng)域有效的部署與規(guī)劃。

下圖是宮菱的安全語錄之一：

第二款：利仁KZ-D5031空氣炸鍋

品牌亮點：外觀設(shè)計簡約大氣

購買空氣炸鍋怎么挑選？作為國產(chǎn)品牌的利仁，目前推出這款KZ-D5031空氣炸鍋主打的是性價比，

產(chǎn)品的外觀設(shè)計簡約又大氣，在市場中也很有辨識度

，配有6.9英寸的可視大窗口，可隨時查看食物狀態(tài)，比較方便。

這款空氣炸鍋的易清洗程度可以，但在實測中發(fā)現(xiàn)它的加熱均勻度不足，經(jīng)常會有食物部分夾生部分過熟的情況出現(xiàn)，希望后續(xù)可以改進下。

它有8個不同菜單，日常常用的菜譜都有，頂部的觸屏靈敏度很高，觸摸的感覺也挺舒服的，觸屏在頂部，使用也不用彎腰或者半蹲。

第三款：小熊QZG-E16C5空氣炸鍋

品牌亮點：搭配有可視化窗口

購買空氣炸鍋怎么挑選？小熊電器是一個品類很雜的牌子，旗下的這款QZG-E16C5空氣炸鍋不僅外觀顏值很高，并且

搭配有可視化窗口

，方便用戶觀察食物烹飪情況。另外產(chǎn)品的性價比也是不錯的。

這款空氣炸鍋的推拉感受挺舒服，表現(xiàn)不錯。但實測中發(fā)現(xiàn)它的加熱均勻度存在不足，常常出現(xiàn)食物烤焦的情況，希望后續(xù)可以提升下。

它提供5L的大容量，對于三四口之家來說，每次烹飪的食材基本是足夠了，這點表現(xiàn)還是可以的。

第四款：海爾（Haier）HA-501EW空氣炸鍋

品牌亮點：配置有較大的可視窗口

購買空氣炸鍋怎么挑選？海爾是我們非常熟悉的家電品牌，

這款HA-501EW空氣炸鍋的顏值很高，并且也配置有較大的可視窗口，透明設(shè)計，方便用戶隨時觀察食物的烹飪情況，不用頻繁開合。

另外這款產(chǎn)品的炸鍋頂部還有觸控屏，操作智能方便。

它的加炸籃抽拉是流暢絲滑的，也不費力，值得點贊。但溫度控制不精準，過高，經(jīng)常有食物烤焦的情況出現(xiàn)，建議后續(xù)可以優(yōu)化下。

它采用了分體結(jié)構(gòu)，并且使用了不沾涂層，方便用戶的日常清洗。

第五款：米家MAF04空氣炸鍋

品牌亮點：可以通過小愛語音控制操作

購買空氣炸鍋怎么挑選？小米這個牌子自然不用過多介紹，旗下的這款MAF04空氣炸鍋的外觀依舊沿襲了簡約設(shè)計的特點，

另外還可通過小愛語音來控制，如果是米家的習(xí)慣用戶，使用起來是非常順手的。

這款空氣炸鍋采用光波發(fā)熱管，這一點還不錯，但卻存在加熱均勻度不足的問題，導(dǎo)致產(chǎn)品烹飪食物期間的體驗感較差，希望品牌對溫控技術(shù)做更好的提升。

小米這款空氣炸鍋的容量中規(guī)中矩吧，單次可以放6個蛋撻，空氣炸鍋的容量決定了一次操作可以容納多少食物，容量太小需要分幾次加熱，比較費時。

購買空氣炸鍋怎么挑選？通過全文對空氣炸鍋的科普分享，如今大家也比較清楚，選購優(yōu)質(zhì)空氣炸鍋才能有良好的使用體驗，因為只有真正具備強大技術(shù)實力，且做工精良，選材質(zhì)量好的產(chǎn)品才能避開那些使用安全隱患，同時也提醒大家，在選購過程中也需要參考文章中的選購技巧，真正挑選到合心意且專業(yè)的產(chǎn)品。