這份書單，是通往博物世界的十扇“任意門”
“科普書不就是給孩子看的嗎？”
說(shuō)到科普書，這是最大的誤解之一，國(guó)內(nèi)很多讀者都有這樣的印象。不過這種印象也其來(lái)有自，目前國(guó)內(nèi)科普?qǐng)D書市場(chǎng)最大的一塊就是少兒科普，成人科普還沒有形成很大的規(guī)模。
作家曹天元講過，國(guó)內(nèi)科普之所以偏向于少兒，是因?yàn)椤按笕瞬豢磿?，只有小孩看書。家長(zhǎng)自己不看書，但是愿意讓小孩看書”。
如此一來(lái)，很多人自然就以為科普書就是教育孩子的，或者教授一門學(xué)科知識(shí)的，這便有了對(duì)科普書的另一個(gè)誤解。
科普書最重要的目的或意義，并不是教育。曹天元認(rèn)為，科普書要“普”的東西，并非高深的科學(xué)知識(shí)，而是一種科學(xué)文化，讓科學(xué)成為通俗的流行文化，就像中國(guó)的神話、演義、武俠文化一樣。
進(jìn)而言之，科普是培養(yǎng)好奇心的事業(yè)。博物學(xué)家愛德華·威爾遜在《大自然的獵人》書中寫的一段話，關(guān)于他為何要從事自然科普寫作，或許也是我們?yōu)楹我x科普的最好理由：
“科學(xué)是全球的文明，而我是其中的公民之一?？茖W(xué)的民主倫理觀和它的統(tǒng)一凝聚力，給了我對(duì)人性的信仰。寰宇之內(nèi)無(wú)數(shù)令人驚奇的未解之謎，不斷地被科學(xué)揭開答案，這就是我的神殿。人類心智的能力，因?yàn)槔斫饬巳祟惾允枪陋?dú)的、地球唯一的管家而得到解放，這就是我的宗教。人性的潛能將把這顆星球變成未來(lái)世代宜居的天堂，這就是我的余生所愿?！?/strong>
硬核讀書會(huì)·冬日閱讀計(jì)劃第三份書單，讓我們一起走進(jìn)充滿好奇心的世界
?作者?| 蕭奉、程遲
?編輯?|?蕭奉
《消逝世界漫游指南》，[英]道格勒斯·亞當(dāng)斯/馬克·卡沃丁?著，姬茜茹?譯，新經(jīng)典文化｜北京聯(lián)合出版公司，2020-6
「當(dāng)你在野外第一次碰到這種生物時(shí)，你的腦袋會(huì)嗡嗡作響，你的精神會(huì)渙散，這種生物絕無(wú)僅有。各種狂野而眩暈的感覺涌入你的大腦，你無(wú)法關(guān)聯(lián)也無(wú)法命名它們，或許是因?yàn)檫@般無(wú)以名狀的感覺上一次被喚起已經(jīng)是千百萬(wàn)年前的事了?！?/strong>
這是寫出《銀河系漫游指南》的科幻作家道格勒斯·亞當(dāng)斯與英國(guó)動(dòng)物學(xué)家馬克·卡沃丁合寫的一本科普著作。
本書名為《消逝世界漫游指南》，“消逝”二字充滿了傷感。巨蜥、大猩猩、魚類、鸮鸚鵡……這些動(dòng)物在現(xiàn)代世界面臨著巨大的生存挑戰(zhàn)。
如果你看過同屬于哈利波特世界的《神奇動(dòng)物在哪里》，你一定能夠感受到道格勒斯寫作本書時(shí)的感情——那些美麗的、優(yōu)雅的、連接動(dòng)物界與植物界的奇妙生命，面臨著巨大的挑戰(zhàn)。只是前者是幻想，而后者是真實(shí)。
這本書不是科普，它是一本科幻小說(shuō)家用充滿趣味性語(yǔ)言寫成的觀察筆記，但是它的信息量卻比一般的科普著作要多許多。
讀完這本書之后，再去觀察我們身邊的動(dòng)物，再去到動(dòng)物園，我們會(huì)有截然不同的感受。
《雜草的故事》，[英]理查德·梅比?著，陳曦?譯，譯林出版社，2020-8
「被人類最忽視的最重要一點(diǎn)是，許多雜草也許正努力維護(hù)著這個(gè)地球上飽受創(chuàng)傷的地方，不讓它們分崩離析。」
如果要推薦一本不乏味，適合在床頭、通勤時(shí)翻閱，信息量足夠大，文筆足夠好的關(guān)于植物的書，那理查德·梅比的這本《雜草的故事》一定是最適合的了。
“貫葉澤蘭”“側(cè)金盞花”“寬葉車前”“三色堇”“夏枯草”，這些名字你或熟悉或陌生，但它們都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是都被歸類為“雜草”。
什么是“雜草”，普遍的定義是“長(zhǎng)在錯(cuò)誤的地點(diǎn)的植物”。但理查德的書通過對(duì)幾種類型植物的介紹，讓我們破除了關(guān)于“雜草”的諸多誤解。
人類默認(rèn)自己作為自然的主宰由來(lái)已久，但是卻忽略了，在人類出現(xiàn)之前，很多植物，以及植物的很多特性就已經(jīng)是地球生態(tài)的一部分。人們想要建立起“安全”的生活環(huán)境，但是卻忘記了自己本屬于自然界的一部分。
書中讓人印象深刻的是，人類雖然看似與“雜草”對(duì)立，但人類本身，通過鞋底、褲腳、交通工具等，也參與到傳播雜草的過程中。
或許讀完這本書后，你會(huì)感受一種由衷的謙卑——不只是因?yàn)樽匀粋ゴ?，更是因?yàn)槿祟悓?duì)自然太過傲慢。?
《優(yōu)雅的守衛(wèi)者：人類免疫系統(tǒng)的故事》，[美]馬特·里克特麥琪凱?譯，中信出版社，2020-6
「如果生命是一個(gè)喧鬧的節(jié)日，那我們的身體就像是一場(chǎng)細(xì)胞的盛大派對(duì)，各種細(xì)胞在其中熙熙攘攘，數(shù)十億的組織細(xì)胞、血細(xì)胞、蛋白質(zhì)、分子和入侵的微生物共聚一堂，這樣看來(lái)，召喚免疫系統(tǒng)是一件異常復(fù)雜的事情?！?/strong>
普利策獎(jiǎng)得主馬特·里克特用四段不同的故事，講述了人類的免疫系統(tǒng)的方方面面。
了解免疫系統(tǒng)并不容易，作為普通大眾，我們需要了解哪些關(guān)于免疫系統(tǒng)的知識(shí)？人們對(duì)免疫系統(tǒng)有多大的誤解？免疫系統(tǒng)的異常，或者重病之后，人們是否就只能束手無(wú)策？
在這本書中，里克特將一段段平凡又非凡的個(gè)人傳奇放置在更宏觀的情景下，為我們科普關(guān)于免疫，我們需要知道的基本常識(shí)。
我們需要更多通過專業(yè)訓(xùn)練的記者，在做過大量的采訪、調(diào)查和查閱大量資料后，用平實(shí)的文字將文獻(xiàn)中拗口的名詞變成普通人可以理解的表達(dá)。
如果說(shuō)免疫系統(tǒng)是人類的“優(yōu)雅的守衛(wèi)者”，那么這本書從某種意義上是屬于我們大家的另一種“優(yōu)雅的守衛(wèi)”。
《絕境：濱鷸與鱟的史詩(shī)旅程》，[美]黛博拉·克萊默 著，施雨潔、楊子悠 譯，商務(wù)印書館，2020-8
「那些因人類而過早消逝的鳥類，那些因人類的意志與決心被從滅絕邊緣拉回的鳥類，以及那些身處絕境岌岌可危的鳥類，已經(jīng)為人類的歷史打上了印記?！?/strong>
紅腹濱鷸，一種140克左右的鳥。鱟，一種在人類存在之前就已經(jīng)在世界上存在千百萬(wàn)年的古生物。
紅腹濱鷸依靠捕食鱟完成它的奇跡旅程——從南極飛往北極。所有人都會(huì)感慨于這種旅程的史詩(shī)性，贊嘆于自然精妙的創(chuàng)造。
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但是在《絕境》中，作家黛博拉·克萊默一邊追溯紅腹濱鷸的史詩(shī)旅程，一邊記錄下了現(xiàn)代世界如何將兩種生物都逼入絕境。
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當(dāng)鱟的數(shù)量因捕魚業(yè)、海洋污染而減少時(shí)，紅腹濱鷸同樣面臨著滅絕的危險(xiǎn)。南北兩極的冰山融化，也同樣給這些生物制造了危機(jī)——而追根溯源，這些危機(jī)的制造者，是人類。
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本書與一般的科普最不同的地方是，黛博拉將她走訪各種環(huán)保人士、專業(yè)人士的過程忠實(shí)地再現(xiàn)出來(lái)。為我們展現(xiàn)出了兩種生物背后的錯(cuò)綜關(guān)系以及人類各種行業(yè)之間的復(fù)雜關(guān)系如何對(duì)它產(chǎn)生影響。
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“環(huán)?！笔且粋€(gè)太空泛的詞，這本書所做的，是讓“環(huán)?！弊兊谜鎸?shí)。人類關(guān)心環(huán)保不應(yīng)該只是為了人類自己，而是為了世界上本不該消逝的那些“美”——比如紅腹濱鷸的史詩(shī)旅程于天地間留下的“壯美”。
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《魚的好奇心》，[英]?海倫?斯凱爾斯?著 ，王小可、譚然?譯，新經(jīng)典文化｜南海出版公司，2020-8
「為了捕獵和尋找方向，會(huì)向周圍放射電光，它們會(huì)通過控制光線和色彩發(fā)出隱秘的信息；魚兒能夠在沙地上鑄造出龐大的建筑，也可以用體內(nèi)的羅盤來(lái)導(dǎo)航，在海洋之中來(lái)回游弋?！?/strong>
或許你看到書名心中會(huì)升起一連串大大的問號(hào)，我為什么要關(guān)心魚？魚不是只有七秒的記憶嗎？
但是當(dāng)你翻開這本書的第一頁(yè)，當(dāng)你看見在亞馬孫葉魚是如何捕食魚群時(shí)，你會(huì)很難放下這本書——就像一部精彩絕倫的紀(jì)錄片，它從最精彩的故事開始，把我們引入一個(gè)又一個(gè)我們?cè)?jīng)完全不會(huì)關(guān)心的話題。
群居的魚類有怎樣的“群體智慧”？魚能對(duì)聲音作出反饋嗎？魚為什么會(huì)發(fā)光？那些劇毒的魚，是怎樣“煉成”的？
這部書跨越了生物學(xué)、地理學(xué)、史學(xué)等多個(gè)學(xué)科，為我們展示出錯(cuò)綜復(fù)雜的魚類眾生相?；蛟S你會(huì)覺得魚類與你無(wú)關(guān)，本書會(huì)讓你知道生命、海洋、魚以及你之間的聯(lián)系是如此緊密。
《巖畫、羽毛帽子和手機(jī)：100個(gè)物件里的觀鳥史》[英]戴維·卡拉漢、多米尼克·米切爾 著劉曉敏、王琰 譯商務(wù)印書館2020-10
「人們一旦理解這種劃分背后所包含的思想和原理，必定能更好地理解和欣賞鳥類的多樣性，必定會(huì)更加驚嘆于自然的變化多端和瑰麗神奇?！?/strong>
“觀鳥”對(duì)國(guó)人來(lái)說(shuō)是一件很新的事，但是在北京大爺籠子里的珍奇鳥類，到動(dòng)物園里各種絢麗的鳥，再到“精衛(wèi)填?！薄袄渍鹱印边@些中國(guó)傳統(tǒng)文化里的被神話了的鳥類形象，鳥類在我們的文化里一直占有重要的一席。
本書是英國(guó)作者戴維和多米尼克共同寫就的一本“觀鳥史”，但我們之所以推薦本書，不只是因?yàn)轼B類，或者說(shuō)“觀鳥”本身，而是因?yàn)檫@本書為我們提供了一種難得的宏觀視角。
從澳大利亞的巖畫，到埃及傳說(shuō)、到文藝復(fù)興時(shí)期的油畫，到印刷術(shù)，再到人工智能技術(shù)飛速發(fā)展的今天，人們“觀鳥”的方式發(fā)生了數(shù)不清的變化，但是有一樣?xùn)|西是永恒的，那就是好奇心。
前段時(shí)間，網(wǎng)絡(luò)上有句嘲諷的話叫“你們?nèi)祟惒恍小保蛟S讀完這本書之后，我們似乎可以從小小的觀鳥史中，對(duì)人類自己，重拾一些信心。
《望向星空深處》，(美)蒂莫西·費(fèi)里斯 著，遲訥 譯，譯林出版社，2020-8
「銀河升到東邊山頂上方，非常明亮，我一開始將它錯(cuò)認(rèn)為一堆云，在那么透明的夜空下，地球變成了一根棲木，一個(gè)用來(lái)觀看宇宙其他地方的觀景臺(tái)，更像一個(gè)人站在搖搖晃晃的梯子上，凝視那些巨大的牛頓反射望遠(yuǎn)鏡目鏡時(shí)，腳下的立足點(diǎn)?！?/span>
關(guān)于星空有很多名言，最著名的可能就是王爾德那句“我們都生活在陰溝里，但總有人仰望星空”。
科普作家、加州大學(xué)洛杉磯分校的作者，蒂莫西·費(fèi)里斯的這本《望向星空深處》里，他用自己的經(jīng)歷和專業(yè)的天文學(xué)知識(shí)相結(jié)合，寫就了一個(gè)普通人能看懂的“觀星指南”。
這本書概括了從近地行星到銀河系外星群的知識(shí)，也提供了各類天文觀測(cè)工具的用途和用法。
這本書名為《望向星空深處》，“望”的主體始終是人類。蒂莫西將歷史上天文觀察的人物和事件，穿插在關(guān)于太空的知識(shí)中，讓整本書有了更加磅礴的詩(shī)意。
《永不停歇的時(shí)鐘：?機(jī)器、生命動(dòng)能與現(xiàn)代科學(xué)的形成》，[美]杰西卡·里斯金 著，王丹、朱叢 譯，中信出版社·新思文化，2020-7
「如果一個(gè)人不想訴諸外界超自然的神的力量，那么被動(dòng)的鐘表裝置就不能作為生物界的模型。他需要一個(gè)不同的模型：主動(dòng)的、永不停歇的時(shí)鐘?！?/strong>
在“人工智能”家喻戶曉的今天，我們真的了解對(duì)于人來(lái)說(shuō)，一系列新型的機(jī)械將給我們世界和我們自身的思維帶來(lái)怎樣的變革嗎？
斯坦福大學(xué)歷史學(xué)教授杰西卡·里斯金的這本《永不停歇的時(shí)鐘》，是一部將人類歷史中機(jī)械發(fā)展，以及與機(jī)械發(fā)展相關(guān)的哲學(xué)、歷史相結(jié)合起來(lái)的集大成作品。
里斯金教授用通俗易懂的語(yǔ)言，將控制論、機(jī)械論、目的論、進(jìn)化科學(xué)的知識(shí)和它們的歷史編織成一部“人類群星閃耀時(shí)”式的巨著。
在所有人都在熱烈地討論未來(lái)的時(shí)候，我們更需要這樣一本書，通過歷史展示出關(guān)于機(jī)械、智能和人類文明在未來(lái)的可能路徑。
《魔法、節(jié)日、動(dòng)植物：一些奇異文化傳統(tǒng)的歷史溯源》[英] 莫尼卡-瑪麗亞·斯塔佩爾貝里 著，高明楊、周正東 譯，上海社會(huì)科學(xué)院出版社，2020-9
「有人打噴嚏時(shí)，我們會(huì)對(duì)他說(shuō)“保佑你”。打哈欠或者咳嗽時(shí)，我們會(huì)遮住嘴。用手指著別人很不禮貌，用完餐后避免將刀叉交叉放在盤子上。我們認(rèn)為這些行為是“禮貌”的體現(xiàn)，卻沒有意識(shí)到它們最初都是源于迷信帶來(lái)的恐懼。」
萬(wàn)圣節(jié)剛過去，為什么萬(wàn)圣節(jié)孩子們都會(huì)打扮好之后去敲鄰居家的門要糖果？
為什么要把婚戒戴在無(wú)名指上？
為什么要用“衣柜里的骷髏”或“如果眼神可以殺人”這樣的比喻？
為什么要給男孩穿藍(lán)色衣服，用“純藍(lán)”表達(dá)堅(jiān)貞不渝，用“藍(lán)血”表示貴族血統(tǒng)？
為什么要穿黑色衣服參加葬禮，還要“敲木頭求好運(yùn)”？
為什么要裝點(diǎn)圣誕樹，吃復(fù)活節(jié)彩蛋？
當(dāng)提到“封建迷信”時(shí)，我們時(shí)常想到中國(guó)的古代的封建迷信。這本《魔法、節(jié)日、動(dòng)植物》里，為我們講述了我們略有耳聞，卻并不了解的西方迷信。
這本書是“有趣”的，因?yàn)槲覀內(nèi)祟惐M管已經(jīng)步入現(xiàn)代，但是處處都是古時(shí)候人們對(duì)世界的認(rèn)識(shí)所留下的印記。
當(dāng)我們回到蒙昧的“人類童年時(shí)代”時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，那些看似不起眼的習(xí)俗，對(duì)后世產(chǎn)生意想不到的持久影響。
《大英圖書館里的秘密食譜》[英]彼得·羅斯 著，戰(zhàn)蓉蓉 譯，廣東經(jīng)濟(jì)出版社，2020-10
「面條的歷史向來(lái)飽受爭(zhēng)議，據(jù)傳早在十四世紀(jì)，馬可·波羅（Marco Polo）從東方游歷回來(lái)時(shí)把面食帶回了歐洲。但是，早在馬可·波羅出生之前，歐洲就已經(jīng)有了面條和其他面食，這或許是受到了阿拉伯和羅馬飲食的影響?！?/strong>
在肯德基、麥當(dāng)勞享用西式快餐時(shí)，或者在高檔的西餐廳伴著暖色燈光享受美味時(shí)，你是否會(huì)好奇，這些食物，如何在漫長(zhǎng)的歷史中，演變成今天的模樣。
這本《大英圖書館里的秘密食譜》，通過整理文獻(xiàn)的方式，以英國(guó)食物為例，講述了食物背后復(fù)雜的歷史。
英國(guó)食物當(dāng)然不只是“黑暗料理”那樣簡(jiǎn)單。它背后的歷史讓我們發(fā)現(xiàn)，歐洲、英國(guó)甚至全世界的古舊食譜，都是寶藏。當(dāng)代的廚師和普通人甚至也能從中找到靈感，開發(fā)出自己的經(jīng)典菜肴。
當(dāng)我們把食譜作為史料，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們和過去突然有了一種意外的聯(lián)結(jié)——這也是本書的魅力所在。
硬核讀書會(huì)“冬日閱讀計(jì)劃”開始了，五份書單，五種態(tài)度，一起用閱讀好書的方式告別2020。
歷史書單，今年你最該照照歷史這面鏡子
社科書單，屬于你的寶藏書單
文藝書單，文青不再是貶義詞
博物書單，通往神奇世界的奇妙大門
心理/教育書單，對(duì)心靈雞湯的反抗
