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山東大席小王子，240文8個盤子8個碗，俗稱“二八”席，開席75桌

2023-02-26 13:32 作者:開的美食  | 我要投稿

山東大席小王子，240文8個盤子8個碗


一、紅燒肉

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02:03
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  • 紅燒肉一共有80斤
  • 要不停的翻炒


二、菜品分享

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02:59
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  • 雞
  • 魚
  • 肘子
  • 四喜丸子
  • 牛肉
  • 羊肉
  • 鍋仔大腸


三、去腥

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06:14
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  • 魚肉去腥是用啤酒
  • 去除腥味就可以出鍋


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