海帶烘干機
2020-11-29 18:56 作者:烘干機廠家13246429026 | 我要投稿
廣州守恒海帶烘干機
最近收到客戶寄來海帶樣品,而海帶的烘干,不僅是為了干燥以便于存放,更重要的是為了保持海帶的食用,原來海帶也需要烘干的。
海帶(laminaria japonica),又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類 [1] 。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底巖石,生長于水溫較低的海中

海帶熱泵烘干機烘干流程:
1、啟動加熱機組,待烘房溫度升至40℃左右時,將裝有物料的推車推進烘干房內。
2、當設備運行2-3小時后,再將烘房溫度設置為45℃。持續(xù)運行2小時。
3、此時經過前期的階段升溫,可將烘房溫度設置為50℃。持續(xù)運行2小時左右。此時打開門,觀察物料的外觀、干燥程度。待物料有8-9成干時,即可關閉加熱主機,烘房溫度回溫至室溫時即可將烘房內的推車取出,將干制后的成品取出。

海帶在烘干時注意事項:
1. 前期溫度不能過高,以避免高溫影響烘干干燥后的質量 2. 食品烘干后的色澤至關重要 4. 烘干干燥過程中要保持一定風量,避免水汽停留在物料表面 低溫干燥除濕一體機能自動控溫,控濕,能有效避免食品在烘干干燥過程中的營養(yǎng)損失和顏色改變,特別適合用于肉制品、水果蔬菜等食品烘干干燥。
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