胃癌是一種常見的惡性腫瘤，飲食對于胃癌病人的康復(fù)非常重要。以下是胃癌病人飲食中需避免的食物和飲品：

　　1.辛辣刺激的食品：如辣椒、芥末、生姜等，這些食品會刺激胃黏膜，加重胃部不適。

　　2.油膩食品：如油炸食品、燒烤食品等，這些食品會加重胃部負(fù)擔(dān)，增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。

　　3.高脂肪食品：如動物內(nèi)臟、肥肉等，這些食品會增加膽固醇，加重胃部負(fù)擔(dān)，影響消化功能。

　　4.酒精類飲品：如啤酒、白酒、紅酒等，這些飲品會刺激胃黏膜，加重胃部不適。

　　5.濃茶、濃咖啡：這些飲品會刺激胃黏膜，加重胃部不適。

　　6.酸性食品：如檸檬、柑橘、酸奶等，這些食品會加重胃酸分泌，影響胃部健康。

　　7.腌制食品：如臘肉、臘腸、咸魚等，這些食品會增加胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　8.食品添加劑：如味精、防腐劑等，這些添加劑會對胃部產(chǎn)生不良影響，加重胃部負(fù)擔(dān)。

　　以上是胃癌病人在飲食中需避免的食物和飲品，希望能夠引起大家的重視，保護(hù)好自己的胃部健康。同時，胃癌病人在飲食上還需根據(jù)個人情況制定具體的飲食方案，科學(xué)進(jìn)行飲食調(diào)理。