1、序奏及獅王進行曲：由雙鋼琴的序奏開始，出現(xiàn)雄偉莊嚴的進行曲，表示獅子的登場；這只萬獸之王，邁著堂皇的步伐，帶領著動物們的行列。

2、公雞和母雞：母雞用單簧管表示，公雞則以最高音的鋼琴表達。

3、野驢：由鋼琴飛馳般的演奏，描寫在西藏遼闊的草原上，奔跑追逐的藏野驢。

4、烏龜：這一段音樂是取用作曲家奧芬巴赫的《地獄中的奧菲歐》序曲中的一段，活潑快速的康康舞旋律；在此曲中，慢吞吞地演奏出來，跟前段恰成鮮明的對比。

5、大象：在鋼琴的圓舞曲節(jié)奏后，低音提琴奏出柏遼茲所作《浮士德的天譴》中，妖精之舞的旋律以及門德爾松《仲夏夜之夢》中的詼諧曲。這些輕快的音樂，圣桑卻將它拿來描寫大象笨拙的步伐，與滑稽可笑的舞步。

6、袋鼠：袋鼠以長而健的后腿，踢著地面向前跳躍行進。袋鼠那出奇地長且大的尾巴，也能幫助其跳躍平衡的動作。圣桑用兩臺鋼琴交替奏出的裝飾的樂句，描述袋鼠輕快的動作。

7、水族館：由鋼琴彈奏出輕緩的琶音，有如玻璃水族箱里頭清水的波動，長笛與弦樂，奏出安詳?shù)男桑枋鲈谒杏朴蔚聂~。

8、長耳動物：由第一和第二小提琴，交互奏出長耳動物的叫聲。

9、林中杜鵑：鋼琴的和弦表現(xiàn)幽靜的森林，模仿杜鵑的單簧管反復的奏出兩個單音一咕!咕!

10、大鳥籠：由弦樂器的顫音來表示鳥兒振翅飛翔的聲音，長笛主奏表達小鳥飛躍的情景；鋼琴則模仿鳥籠中小鳥的鳥叫聲。

11、鋼琴家：這真是一種不可思議的“動物”，曲中反復彈奏《哈農(nóng)》的練習曲，諷刺鋼琴學生不斷苦練單調(diào)乏味的音階，多可憐。

12、化石：木琴跟管弦樂合奏出圣-桑自作《骷髏之舞》中，骷髏們跳舞的旋律。

13、天鵝：由鋼琴的琶音伴奏，表示清澄的湖水，接著大提琴奏出美麗迷人的旋律，描述天鵝以高貴優(yōu)雅、安詳?shù)馗∮蔚那樾巍?/p>

14、終曲：這是最后所有動物一起活躍、熱鬧的大團圓場面。最后匯集成歡樂的氣氛，在燦爛歡愉的高潮中結(jié)束。