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【啤酒鴨】用啤酒燜的鴨子你們吃過嗎?

2022-11-08 14:50 作者:獨(dú)角獸derder  | 我要投稿

教你做超級(jí)好吃的【啤酒鴨】

?ヾ(???ゞ)??ヾ(??▽?)ノ

最懂你心的UP課代表來啦~~


ヽ(°▽、°)?

1鴨肉用姜片,料酒焯水


2來上大量的姜片和塞粒,將鴨肉的水分炒干并且逼出油脂來.一勺豆瓣醬加上生抽,老抽,再來一碗大料,翻炒出香味。




3倒上一整罐的啤酒,加點(diǎn)水,蓋蓋燜煮半個(gè)小時(shí)以后再加入魔芋


4最后鹽、雞精調(diào)味,出鍋前撒上青紅辣椒,大蒜葉,真的太絕了



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