拉弗格+卡爾里拉+泰斯卡!Compass Box赤子之心2022上市


Compass Box(下稱:CB)是一家主攻調(diào)和威士忌的英國酒商,由John Glaser(下稱:JG)創(chuàng)立于2000年。CB以不加焦糖色、不冷凝過濾、不注重酒齡、設計精良及特立獨行的產(chǎn)品風格,而獨步于威士忌領(lǐng)域。?

赤子之心(Flaming Heart)是CB于2006年推出的一個威士忌系列,此系列均為調(diào)和蘇格蘭威士忌,CB將泥煤風味威士忌與法國橡木桶相結(jié)合,將赤子之心打造為一個泥煤復合香料風味,并且口感復雜的威士忌系列。此前CB已在2006、2007、2010、2012、2015和2018年各發(fā)布過一款赤子之心威士忌,也就是此系列共曾發(fā)行過六款酒。?

2022年08月,CB發(fā)布了赤子之心系列第七款酒。這是一款無年份、無酒齡調(diào)和蘇格蘭威士忌,裝瓶于2022年06月,酒精度數(shù)為48.9% ABV,容量為700ml,裝瓶數(shù)為9540瓶。?

用于調(diào)和赤子之心第七款的原酒,以及調(diào)和比例如圖所示??梢钥吹竭@款酒用到了10種不同的威士忌原酒來調(diào)和,可見還是有一定調(diào)和難度的。其中泥煤風味主要來源自蘇格蘭拉弗格酒廠的麥芽威士忌原酒,同時蘇格蘭卡爾里拉和泰斯卡酒廠的泥煤風味麥芽威士忌原酒,也為這款酒的深度和復雜度提供了支撐。

赤子之心第七款酒將從2022年09月開始,在全球精選零售商處上架開售,官方建議零售價為130英鎊。如果您感興趣的話,可以咨詢當?shù)鼐粕?。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動向,如有更多資訊,將及時為大家?guī)恚P(guān)注本賬號將不會錯過。

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