最近幾年市面上出現(xiàn)了一些新型的空氣炸鍋，讓消費者在選購時比較迷茫。大家在購買的時候一定要謹(jǐn)慎一些，因為一款質(zhì)量不過關(guān)，性能低劣的產(chǎn)品可能會存在一些安全隱患。那么買空氣炸鍋主要看什么？作為一名從業(yè)八年的家電測評師，我專門入手了十幾款空氣炸鍋，并且經(jīng)過了深度的測評和分析，選擇了幾款性能硬核的產(chǎn)品推薦給大家。

（上面是我測試過的部分產(chǎn)品）

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空氣炸鍋有什么優(yōu)勢能讓它這么風(fēng)靡嗎？與傳統(tǒng)烹飪方式相比，空氣炸鍋可以減少制作食品時所需的油脂，除此之外空氣炸鍋還具備其他的優(yōu)點：

1.便于清洗：空氣炸鍋一般是有不粘涂層設(shè)計的，這種設(shè)計讓食物不易粘連，而且加上沒有什么特別重的油污，沖刷和清洗起來會更加方便。

2.更加健康：空氣炸鍋制作過程中可以降低食物中的油脂含量，有時候甚至不用加入油，也將美味的油炸食物呈現(xiàn)出來。這點對于正在減肥的人來說簡直是神器。

3.操作簡單：不需要復(fù)雜的操作過程，只需一鍵操作，再等上20-30分鐘，就可以享受美味的食物，這點比外賣更快、更便捷，最重要是更健康。

4.節(jié)省油料：空氣炸鍋可以利用高溫來吸收食物的油脂和水分，減少了很多食物中的油脂攝入量，食用更健康。

5.功能多：空氣炸鍋有多種菜單選項，至少有七八種，有時會在需要時提供美食制作的靈感和建議。空氣炸鍋還配備定時功能，省時省力。

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雖然空氣炸鍋有很多的優(yōu)點，但這個前提是產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)的，而且目前市面上是有很多劣質(zhì)不合格的空氣炸鍋產(chǎn)品，使用到是有安全隱患的，為了幫大家避雷，下面就幫大家分享一些選購技巧，對大家在選擇上會有幫助。

1.注重發(fā)熱方式：建議大家優(yōu)先選擇具備360°熱風(fēng)循環(huán)加熱設(shè)計的產(chǎn)品，因為這種設(shè)計的發(fā)熱方式可以實現(xiàn)更精準(zhǔn)的溫度控制和均勻加熱。

2.兒童鎖功能：有小孩的家庭建議一定要購買具備兒童鎖功能的產(chǎn)品，設(shè)置了兒童鎖的產(chǎn)品，可以極大地減少意外燙傷的危險。

3.重視涂層的質(zhì)量：正常情況下有機硅涂層的炸鍋會比傳統(tǒng)的特氟龍涂層炸鍋更安全。不建議選擇使用劣質(zhì)涂層材料的產(chǎn)品，因為在高溫下可能釋放有毒氣體。

4.適中的功率：功率的選擇也不能忽視，一般選用1500W左右的功率就可以了，如果容量大功率小，發(fā)熱的速度會很慢，還會容易烤不熟。如果容量太小功率大，則很容易燒焦，對溫度的控制也不太好。

5.品牌：一般有實力的品牌對產(chǎn)品性能的調(diào)教和優(yōu)化方面會更精細(xì)，產(chǎn)品的售后服務(wù)也能得到更好的保障。

6.NTC溫控：NTC溫控是空氣炸鍋的必備性能，但是市面上很多低價產(chǎn)品是沒有溫控系統(tǒng)的，這點容易導(dǎo)致烹飪過程中產(chǎn)品溫度忽高忽低，具有一定的安全隱患。

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買空氣炸鍋主要看什么？下面我來向大家介紹幾款經(jīng)過實測性能硬核切安全性能較好的產(chǎn)品，大家可以參考一下。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：以“安全無毒”性能著稱，常出口歐美的專業(yè)老牌

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買空氣炸鍋主要看什么？首先我個人比較推薦宮菱，宮菱是以“安全無毒”的高性能、高耐用性著稱的家電技術(shù)品牌，也是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認(rèn)證，這些年隨著大家對安全飲食的重視，它的熱度一度暴漲，與格力、美的等高端系列家電齊名！當(dāng)飲食安全成為當(dāng)今最重要的話題之一，空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，為了實現(xiàn)更“安全無毒”的發(fā)燒性能，宮菱反其道而行，砍掉多余功能，沒有學(xué)很多品牌拼低價、瘋狂促銷、搞顏值設(shè)計等，純粹通過技術(shù)、選材、工藝創(chuàng)新等，實現(xiàn)更好的加熱效率、溫度均勻性、耐用性等，拒絕一切有毒、有刺激、不安全的隱患！

宮菱被大量美食博主、養(yǎng)生達(dá)人推薦種草，500多位權(quán)威專業(yè)測評師，以及國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機構(gòu)評價為最“安全無毒”的空氣炸鍋品牌！他們家從不做廣告，更不搞明星代言，單純靠著大量專業(yè)測評師、美食博主、媒體和用戶的口碑推薦！在中高端銷量及口碑排行中多年排名第一！

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宮菱是近年轉(zhuǎn)型做B2C家電業(yè)務(wù)，過去主要是專注于家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案的研發(fā)和設(shè)計，為諸多知名家電品牌、大型酒店、連鎖餐飲、商超提供家電“安全”設(shè)計與技術(shù)方案家。電行業(yè)危害隱患負(fù)面新聞非常多，諸多品牌別看牌子大，各種安全問題頻發(fā)！各種犧牲品質(zhì)打價格戰(zhàn)，偷工減料的現(xiàn)象很普遍，諸多品牌僅僅把“安全無毒”當(dāng)一個質(zhì)檢過程而已！導(dǎo)致性能與耐用性越來越差，存在很多隱患。

為了死磕安全無毒的發(fā)燒性能與耐用性！宮菱持續(xù)在產(chǎn)品功能、智能化上做減法，純粹死磕安全與性能方面的技術(shù)數(shù)年，迭代升級20多個版本！優(yōu)化100多個性能細(xì)節(jié)！只為達(dá)到更高級的安全無毒、以及加熱效率、加熱均勻、熱溫足夠穩(wěn)定、材料衰減度低。同時宮菱在技術(shù)創(chuàng)新上，打造多項核心技術(shù)，比如能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機硅不沾涂層、隔熱散熱技術(shù)等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時整機的無毒安全性更可靠！

下面是宮菱的媒體語錄，在網(wǎng)上都很火：

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第二款：蘇泊爾空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：配備了玻璃大屏幕，操作簡單

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買空氣炸鍋主要看什么？蘇泊爾大家應(yīng)該不陌生，是屬于名氣比較大的品牌，這款KD60D830空氣炸鍋的容量比較大，足夠滿足大家庭的需求。產(chǎn)品配備了可視化窗口，可以隨時看到食品的變化，還有配備了玻璃大屏幕，還有高清晰度按鈕，觸摸操作也更方便。

這款產(chǎn)品的菜單很豐富，面板的設(shè)計就有12種之多。而且溫域也非常寬廣，就是溫度的精準(zhǔn)控制差不多有20℃的偏差值，實測在烹飪過程中很容易燒焦，建議優(yōu)化一下會更好。

不過它采用可拆卸易清洗內(nèi)膽烤盤，不沾涂層，一沖一抹不藏油污，還是比較方便的，避免了長時間沖洗消耗的時間。

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第三款：美的KZC6301空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：大容量產(chǎn)品

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買空氣炸鍋主要看什么？很多人購買的時候會偏向于容量大的炸鍋，這款美的KZC6301空氣炸鍋可以算得上不錯。號稱是一款家用多功能電炸鍋，大容量且不占空間，可以滿足3-5人的家庭使用。而且機身是深藍(lán)色的設(shè)計，另外還配有觸控屏和LED顯示屏，操作上比較簡單直觀，不過可惜沒有可視化窗口的設(shè)計。

該款空氣炸鍋的使用感受還不錯，日常抽拉開合感覺絲滑流暢，而且烤盤也設(shè)計得比較牢固，另外搭載了8大電子菜單，有預(yù)約和復(fù)熱功能，但是產(chǎn)品的溫控的精準(zhǔn)度上不夠準(zhǔn)確，和實際溫度有二十多攝氏度的出入和偏差，這方面希望品牌可以改進(jìn)一下，讓食物的烹飪效果更好。

這款空氣炸鍋的做工是OK的，一體式注塑外殼，挺美觀的，作為大容量電器外型緊湊不占空間，廚房顯得更整潔。

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第四款：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：身材小巧不占地方

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買空氣炸鍋主要看什么？奧克斯這個品牌不但生產(chǎn)空調(diào)，其實空氣炸鍋也有涉獵。這款炸鍋有復(fù)古綠與白色兩種顏色可以選擇，外形上高端大氣上檔次，而且整體體積相對較小，在廚房中占地方也不多。

這款空氣炸鍋清洗是方便的，就是加熱效率有很大的提升空間，大概要2分半鐘才達(dá)到150攝氏度，每一次使用都要耐心等待，希望品牌可以進(jìn)一步對這方面進(jìn)行升級。

它頂部的玻璃觸摸屏很敏感，很方便，不用彎腰或者蹲下就能使用。而且菜單的顯示也很清楚，可選擇的種類也很多。另外產(chǎn)品也能直觀地顯示出溫度，總的來說還是很不錯的。

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第五款：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：底部防滑墊，避免跌落

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買空氣炸鍋主要看什么？山本電器是國內(nèi)的一個品牌，旗下的這款空氣炸鍋操作比較簡便，而且頂部按鍵的設(shè)計讓人一眼就看到所有可以設(shè)置的菜單。另外產(chǎn)品下面是設(shè)計了一個防滑的墊子，能有效避免跌落。

這款空氣炸鍋的發(fā)熱管材質(zhì)采用的不銹鋼，選材用料還行，實測它的加熱效率還有待提高，要等很久才能達(dá)到額定溫度，這一點體驗感不是很好，還需要品牌方進(jìn)一步完善。

不過該空氣炸鍋的炸籃是可以拆卸的，清洗起來更徹底。另外產(chǎn)品采用不沾涂層的材料制作而成，令清洗工作更為容易。

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買空氣炸鍋主要看什么？主要是看材料好，且經(jīng)過權(quán)威認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)、安全無毒的產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品才可以為我們的日常生活提供保障。慎重選擇具有安全隱患的產(chǎn)品，相信選購技巧可以幫助大家辨別產(chǎn)品的優(yōu)劣。