《江西煮粉》??????

課代表來(lái)了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

江西煮粉教程來(lái)嘍??????

一、制作過(guò)程??????

1??水開(kāi)之后下入米粉，先煮七八分鐘，再關(guān)火蓋蓋燜十分鐘左右。

2??夾出來(lái)后一定要多沖洗幾遍，把米湯沖洗掉。這樣粉就是清清爽爽的狀態(tài)。

3??切好的肉絲，加葛粉、生抽、胡椒粉、清水，抓拌至粘手的狀態(tài)，再準(zhǔn)備點(diǎn)香菜跟蔥段。

4??煎個(gè)荷包蛋，砂鍋里水開(kāi)之后，先把肉絲燙一下。調(diào)味料放鹽、生抽、老抽。

5??水再次沸騰的時(shí)候就把米粉放進(jìn)去，荷包蛋也鋪上來(lái)。

6??再來(lái)點(diǎn)松鮮鮮調(diào)味，蔥段、香菜放進(jìn)來(lái)。靈魂就是這一勺干辣椒面，真的太好吃了

二、總結(jié)??????

1??色香味俱全，做法簡(jiǎn)單??????

2??美味又好吃，好吃又好看??????

3??喜歡吃的，不要錯(cuò)過(guò)，敢緊試著做做吧！??????