【沃艾客便利店】辭職創(chuàng)業(yè)開店,你必須知道的事

便利店,一直都是許多人小時候的愿望,琳瑯滿目的商品下,坐擁一個店的快樂,大概只有經(jīng)歷過的人才會懂吧!

長大后,經(jīng)歷了學(xué)生時期、職場時期,對生活有了更清晰的目標。在有了一定的資金儲備下,開便利店的畫面,不斷浮現(xiàn)在了腦海中。

對創(chuàng)業(yè)有了清晰的規(guī)劃后,連夜做好計劃等待天亮,事無巨細地考慮了方方面面。
可對便利店創(chuàng)業(yè),你真的深入了解過嗎?
一、商品陳列:
商品陳列直接影響到了消費者的購物體驗,巧妙的陳列布局能有效的延長顧客留店時間、增加客單量,提高客單價。提高便利店陳列的技巧大致有以下五種:

(1)顯示的項目應(yīng)與貨架前面的“面”一致。
(2)避免讓顧客看到貨架隔板和貨架后面的擋板。
(3)顯示器的高度,通常是展示的貨物,與上層隔板保持至多5厘米的距離。
(4)顯示項目之間的間距通常為2至3毫米。
(5)展覽時,檢查展示的商品是否正確,并張貼宣傳板和POP。

二、供貨物流:
源源不斷的貨物是便利店的活力所在,一般便利店都采用小批量、多批次的模式,商品種類繁多,需要在有限的空間內(nèi)陳列更多品種。

相應(yīng)的物流運作具有配送要求多樣化、配送管理復(fù)雜、配送時間多元化、配送成本不確定性等特征。
三、燈光設(shè)計:
如果說炊煙是鄉(xiāng)村的符號,那么便利店的燈光就是都市的符號。如何在夜晚中凸顯自己,吸引客流,燈光設(shè)計尤為重要!那便利店的燈光設(shè)計有什么技巧嗎?

(1)標識燈光設(shè)計:
店鋪標識是一個商店的主要門面,燈光設(shè)計上一般采用發(fā)光字和燈箱的形式。

亮度不宜過亮,也不宜過暗。過亮?xí)a(chǎn)生眩光,帶來光污染;過暗則不醒目,起不到吸引顧客的效果。

(2)店內(nèi)燈光設(shè)計:
根據(jù)消費者的心理色彩舒適度原則,選購區(qū)的整體燈光采用暖白光,需水平和垂直照明兼容,避免陰影,使整個空間明亮。

要讓剛從昏暗的室外進入的顧客感覺舒服、安全,從而放心、方便地選購商品。

(3)節(jié)能設(shè)計:
24小時營業(yè)的便利店,節(jié)能省電是重要考量。除了選用LED節(jié)能燈具外,還需要增加智能化控制系統(tǒng)實現(xiàn)更加有效的節(jié)能。

如店鋪空間無顧客時處于節(jié)能狀態(tài),當(dāng)顧客進入空間后,燈光自動亮起,顧客離開后,又會自動變成節(jié)能狀態(tài),或針對客流高峰期、非高峰期設(shè)計不同的智能照明場景模式。
