關(guān)于老板改良后的中式漢堡的制作筆記已經(jīng)整理好啦！??????

美食制作

制作步驟

美食鑒賞

一、制作步驟??

1??將雞蛋放進(jìn)滾燙的磨具中

2??用工具搗碎蛋黃

3??逐個(gè)翻面

4??摻有蔥姜蒜胡蘿卜碎的內(nèi)餡在每個(gè)雞蛋上放入一勺

5??將雞蛋拿出放到一邊

6??將提前弄好的面糊一一倒入模具7分高即可

7??將餡料放回模具

8??待面糊煎制成型鏟出放入一小勺面糊

9??重新再放回半成型的漢堡

??給面餅刷上油直至面皮變成金黃酥脆即可出鍋

二、美食鑒賞??