今天要給萬妮達做一道!十分鐘搞定,簡單早餐天花板!福州鍋邊糊~

福州鍋邊糊

食材:粘米粉/大米提前浸泡4小時后磨漿、魷魚、蝦、蝦皮、紫菜、芹菜
調(diào)料:水、蔥油、鹽、胡椒粉、魚露、蝦油、蔥
1.
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魷魚斜刀打麥穗花刀
00:41
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2.
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粘米粉/米漿加水1比1兌漿
01:22
?3.
?
鐵鍋鍋邊充分加熱
01:33
?3.2加蔥油潤鍋
3.3下紫菜、蝦皮煸香
3.4沖開水
3.5鍋邊抹油
3.6下魷魚、大蝦
3.7
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淋鍋邊糊
02:13
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3.8蓋蓋燜30秒
3.9開蓋,把鍋邊糊鏟進鍋內(nèi)
4.撒鹽、胡椒粉、魚露關(guān)火
4.2撒蝦油、芹菜、蔥花出鍋

平平安安,記得按時吃飯!
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