湯佰鮮豬肚雞湯飯的做法
? ??你們吃過豬肚雞湯,但你們一定沒吃過湯佰鮮豬肚雞湯飯,豬肚雞是一道獨(dú)具特色的美味佳肴,這道湯色澤乳白,濃中帶清,湯中有豬肚的香甜、雞肉的鮮美,細(xì)細(xì)品來,口感飽滿豐富,不油不膩,回味悠長。豬肚具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效,特別適合氣血虛損、身體瘦弱者食用,對于健脾胃、補(bǔ)氣補(bǔ)虛都有著很好的效果。雞肉營養(yǎng)價值也很高,比較溫和。兩者一起煮效果更佳,營養(yǎng)美味。
? ? 原料:雞、豬肚、雞腿菇、玉米、姜、白胡椒、紅棗、胡蘿卜、鹽。
? ? 做法步驟:
? ? 第1步、原材料:先煮好的豬肚,姜,白胡椒,玉米,雞腿菇。
? ? 第2步、焯過水的雞肉,用流動的水沖洗干凈。
? ? 第3步、鍋里放油燒熱,油不要太多,我喜歡清淡一點(diǎn)的。加入姜片,炒一下,加入雞肉,豬肚,翻炒幾下。
? ? 第4步、加入玉米,雞腿菇,幾片胡蘿卜配一下色,紅棗,加水,煮20分鐘就好了。
? ? 第5步、做好了,喜歡加入豬肚,白胡椒的味道,想喝辣一點(diǎn)的湯,就多加點(diǎn)白胡椒,有胡椒的辣味更好喝。簡單,清淡,白色的湯,味道很香。鹽不要太多,要喝湯就要淡一點(diǎn),吃肉覺得淡可以自己加點(diǎn)調(diào)料。
? ? 豬肚雞的食用:
? ? 先喝湯,將煮好的豬肚雞撈出放涼了,再將肚和雞切成平時食用的塊狀。在湯中加入鹽調(diào)味,放入切好的豬肚和雞肉,慢火煲5分鐘即可上桌食用了。然后像打火鍋一樣加入雜菜或者其他自己喜歡的肉類!
? ? 湯佰鮮豬肚雞湯飯的做法步驟都說明了,關(guān)于湯佰鮮豬肚雞湯飯,目前一推出,都深受很多消費(fèi)者的喜愛,是很多人都看好的一個品牌,味道佳,各種配料也很足,選擇這樣的一個品牌作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,是一個不錯的選擇!