提起辣條，恐怕很多人并不陌生。但你知道世界上首個吃辣條的人是誰嗎？

據麻辣王子官微，2月26日在湖南平江，80后張女士面對鏡頭靦腆表示，沒想到自己成了第一個吃辣條的人。

1998年，3位湖南平江人邱平江、李猛能、鐘慶元發(fā)明了辣條，做出的第一包辣條拿給了房東的女兒試吃，兒時的張女士第一次試吃就贊不絕口，這給了幾位辣條發(fā)明人推出辣條的信心。當前全國辣條年產值達600多億，現已銷往全球160個國家和地區(qū)。

　瞄準年輕市場，辣條企業(yè)開始“各出奇招”。衛(wèi)龍曾抓住“蘋果風”的大熱，將自己的食品官網擬照蘋果產品官網進行運營，還與《王者榮耀》跨界合作攻占游戲迷們的視野。麻辣王子則通過舉辦國際麻辣王爭霸賽，打造中國首個辣條專業(yè)班、首個辣條博物館等跟年輕消費者互動，讓廣大消費者重新認識辣條，助力辣條撕掉低端標簽，帶領平江辣條頻頻“出圈”。