【Prymat波美】簡單美食下廚房制作家常菜菜譜——玫瑰鹽拿鐵咖啡

你是否喜歡喝拿鐵咖啡呢?赫芮姆糖粉鹽與拿鐵是非常搭配的哦!趕快來學(xué)習(xí)一下吧!

材料:
咖啡豆30克,牛奶適量
做法:
1.先將牛奶加入至80度左右;
2.將咖啡豆放入粉碎機(jī)中粉碎一下,一般30克左右的咖啡豆沖一杯(約4勺);
3.再將熱水倒入壺中,點(diǎn)上火將其燒開;
4.再把磨好的咖啡粉倒入容器里,放到燒水的壺上,在燒開的熱水向上沖的一刻算起,咖啡煮1分鐘最佳;
5.煮好后,當(dāng)液態(tài)全部流下去的時(shí)候,我們可以將上面的咖啡渣的中間位置扒開一些;
6.開始第二次沖煮(這叫雙沖法)第二次煮50秒即可;
7.再將加熱好的牛奶加入泡壺里;
8.開始進(jìn)行打奶泡,把打好的奶泡取出;
9.撒入一些赫芮姆糖粉鹽
10.牛奶倒入杯中再加入奶泡;
11.最后慢慢將煮好的咖啡注入。

標(biāo)簽: