義豐祥芝麻油分享蝦仁雞蛋湯面的做法

原料：蕎麥面適量、雞蛋1個(gè)、蝦仁6個(gè)、蔥適量、香菜適量、香油適量、鹽適量、醋適量、醬油適量。

做法步驟：1. 蕎麥面，雞蛋備用，蝦仁處理干凈。2. 小蔥和香菜洗凈切碎。3. 鍋中入水煮沸放入面條，磕入雞蛋煮沸。4. 煮開(kāi)兩次放入蝦仁繼續(xù)煮沸。5. 碗中放入醬油，醋，香油，鹽，沖入底湯拌勻。6. 盛入蕎麥面，碼入雞蛋和蝦仁即可。7. 熱乎乎的早餐就可以享用啦。