鐘睒睒:「文人」今安在?
“播種風(fēng)的人,必將收獲風(fēng)暴?!?/p>
作者:孟德陽
編輯:tuya
出品:財經(jīng)涂鴉
睒,讀音shǎn,[動]眨眼,窺視;[形]晶瑩的樣子?!氯A字典
鐘睒睒,養(yǎng)生堂、農(nóng)夫山泉與萬泰藥業(yè)的創(chuàng)始人,曾在《浙江日報》擔(dān)任記者?!付ń埂?/p>
今日,農(nóng)夫山泉正式登陸港交所,截至9時35分,公司總市值為4268.31億港元(合人民幣3602.45億元),加上鐘睒睒萬泰生物持股部分,他掌控財富為3825.34億元,約合573.8億美元,成為中國新“首富”。
生于知識分子家庭,成長在理想主義和人文主義交織的80年代,鐘睒睒用“下?!毕蜃约旱奈娜松母鎰e,在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)場中國的時刻,又選擇用賣水這樣傳統(tǒng)的方式開始。
如今,互聯(lián)網(wǎng)已把曾經(jīng)的商業(yè)世界變得“面目全非”,農(nóng)夫山泉和鐘睒睒——這位“賣水的人”似乎正在宣告:商業(yè)本質(zhì)從未改變。
只是,曾經(jīng)的“文人”已變得模糊。
等了二十年
根據(jù)農(nóng)夫山泉股份有限公司的招股書,農(nóng)夫山泉中國瓶裝飲用水市占率第一、毛利率連續(xù)三年超50%,凈利率2019年超過20%——靠賣水,農(nóng)夫山泉一年的凈利有45.6億。
招股書還披露,在2001年6月,農(nóng)夫山泉就已經(jīng)改制為股份有限公司。
實(shí)際上,當(dāng)時的傳言甚多:比如,可口可樂、達(dá)能等巨頭考慮收購農(nóng)夫山泉,農(nóng)夫山泉一年內(nèi)就要上市等等。
鐘睒睒心里是清楚的。當(dāng)時他的回應(yīng)是,考慮到公司發(fā)展到了一定階段,股改是“給農(nóng)夫山泉一點(diǎn)資本”。2000年,農(nóng)夫山泉因“純凈水事件”幾乎得罪了飲用水行業(yè)的所有企業(yè),但也正是這此風(fēng)波,讓農(nóng)夫山泉天然打造了礦泉水更有“營養(yǎng)”的強(qiáng)心智,市占率隨之不斷攀升,上市傳聞,自然不奇怪。
另一個重要原因,是當(dāng)年資本市場過于糟糕表現(xiàn)。海外市場的距離大部分中國企業(yè)還很遠(yuǎn),A股上市,幾乎是唯一選擇。
“現(xiàn)在(2002年)謀求上市,是對企業(yè)價值的一種玷污,”上證指數(shù)長期在1700點(diǎn)上下徘徊,市場單日成交額不過幾十億。鐘睒睒直言,“如果時間不恰當(dāng),我們也考慮不上市?!?/p>
可農(nóng)夫山泉這一等,幾乎就是20年。
上市,也自然給鐘睒睒這位被媒體冠以“獨(dú)狼、低調(diào)”的創(chuàng)始人來了更大的關(guān)注。每次出現(xiàn)在媒體的鏡頭前時,他多少有些“刻板”的打扮卻讓人印象深刻。若不是必須打領(lǐng)帶的場合(比如商業(yè)簽約儀式),一件灰色圓領(lǐng)毛衫(可能是羊絨衫)加上一件白色襯衣,以及標(biāo)志性的眼鏡,勾勒出了鐘的經(jīng)典形象?!扮姳槺樢矝]有暴發(fā)戶氣質(zhì)。”
知識分子、文人打扮和火爆性格,在圈里和圈外,他似乎有一種錯位感。
“食品飲料圈最讓人頭疼的老板有兩個,一個就是農(nóng)夫山泉董事長鐘睒睒?!耙晃缓娃r(nóng)夫山泉合作過的企業(yè)合伙人曾這樣評價。一次,他和鐘睒睒一起參加行業(yè)會議,“(鐘睒睒)上去發(fā)言,一開口就把所有人都得罪了?!?/p>
也有之前的下屬回憶,“如果給老板匯報時太啰嗦,就會被罵”,此前采訪過鐘本人的記者也說,他不會回答你那些瑣碎的問題。
對于外界的種種,鐘睒睒自稱“并不在意”,幾十年來,農(nóng)夫山泉挺過各種“風(fēng)波”和水戰(zhàn),一路打過來,成為“礦泉之王”,而這部成長史,最先把人們帶回了40年前的浙江縣城:諸暨。
杭諸往事
1954年12月初,鐘晱晱出生于杭州的一個知識分子家庭,后因父母錯劃“右派”,全家人被下放回紹興諸暨。這座縣城南去杭州約60公里,據(jù)稱曾是越王勾踐臥薪嘗膽、圖謀復(fù)國之地。當(dāng)?shù)厝苏f,諸暨人喜歡直來直去,性格很“沖”,“喜歡喝酒打架”,這與江南人的印象頗有不同。
鐘的態(tài)度,多少也映出諸暨人的特點(diǎn),或有些“臥薪嘗膽”之志。當(dāng)?shù)厝搜劾?,他性格也是“杭鐵頭”,不怕“懟人”。即便是在于《京華時報》的對質(zhì)中,他回應(yīng)媒體“我們從來不說軟話,即便是自己錯了,也說硬話?!?/p>
“人的一生都在回望童年”。對于鐘睒睒和那代人來說,這種磨難,獲得世俗意義上成功之后,也未見得能消失。
諸暨作家周介眉(筆名:梅芷)曾與鐘睒睒是鄰居,剛恢復(fù)高考時,鐘睒睒和妹妹曉曉、周介眉都在復(fù)習(xí)考試。
“他手捧一杯熱茶,披著件舊大衣,趿著雙破棉鞋,踢踢踏踏地上我這里跑一圈,”周介眉在一篇文章中回憶,“有時為了探討某個難題,有時什么也不為,就那么轉(zhuǎn)一下,調(diào)劑調(diào)劑緊繃的神經(jīng)?!?。
媒體在報道時多用“泥瓦匠”給他貼標(biāo)簽,原因是他在小學(xué)未讀完(據(jù)稱是讀到五年級,因“文革”停課)便輟學(xué)務(wù)工。這段經(jīng)歷,外界很少有人關(guān)注,鐘本人也從未多談。
學(xué)習(xí)中斷過早,讓鐘睒睒連“基本的代數(shù)知識都不掌握”,自然也很難考得上大學(xué)。兩次高考,他距離招生線每次都差20多分。這并未讓鐘晱晱放棄繼續(xù)讀書的想法。1977年,借著這股“軸”勁,他考上了電大(現(xiàn)浙江廣播電視大學(xué))中文系。
“那個年代,考不上大學(xué)的都去了電大,憑著電大的文憑,我進(jìn)入了《浙江日報》。感謝電大。”作為電大85屆校友,鐘睒睒給母校錄了一段贈言視頻。
那是個神奇的年代。也就在1985年,張瑞敏砸了76臺質(zhì)量不合格的海爾冰箱,柳傳志正在琢磨倪光南的“漢卡”技術(shù),馬云當(dāng)選了杭州師院的學(xué)生會主席。
“理想”與“人文”也是人們回憶起1980年代容易聯(lián)系到的兩個關(guān)鍵詞。在一場巨大的變革到來之后,人們開始回歸曾經(jīng)憧憬、但難以企及的事物:對年輕的鐘睒睒或許是知識。
輾轉(zhuǎn)文聯(lián)、《江南》等工作后,電大85屆學(xué)生鐘晱晱入職《浙江日報》工作,迎來了他人生中的第一個重要時刻。到今天,他說自己仍有“浙報情結(jié)”,那段時間給他后來的創(chuàng)業(yè)提供了啟動資源,經(jīng)商多年后,他往來最頻繁的,也還是當(dāng)記者時的那些朋友。
85年1月4日,《人民日報》轉(zhuǎn)載了一篇名為《洪孟學(xué)為啥出走?》的通訊文章,引發(fā)了巨大的影響。報道中的洪孟學(xué)自學(xué)技術(shù),因不滿國營單位對個人才能的限制,離開加入了一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),卻委以重任。
多年以后,洪孟學(xué)和鐘睒睒在海南相遇,共同創(chuàng)立了養(yǎng)生堂。在養(yǎng)生堂的第一份專利說明書上,洪孟學(xué)的名字排在鐘睒睒之前。30年后,洪孟學(xué)“為對農(nóng)夫山泉貢獻(xiàn)良多的個人,于2015年7月去世?!?/p>
而洪孟學(xué)的三位子女洪怡、洪維亞、洪維崗和洪孟學(xué)的孫女、洪維崗的女兒洪孝慈四人分別持股農(nóng)夫山泉0.7467%、0.7467%、0.7467%和0.1409%,合計持股農(nóng)夫山泉達(dá)2.381%。以21.5港元/股的開盤定價,不難計算,農(nóng)夫山泉上市后的市值至少2100億元人民幣。
知識變成了財富,也傳給了下一代人。
文人「下海」
知識要尋找一個出口,這個出口大概率是財富。
他當(dāng)時甚至想在海南繼續(xù)辦報紙,但倒沒有實(shí)踐。1988年,鐘睒睒告別了《浙江日報》的體制工作,趁著海南的開發(fā)熱,“下海”。
“跟那些草根的企業(yè)家相比,鐘睒睒是一個文人?!痹谡憬l(wèi)視廣告部任職的周偉成這樣評價道。
但文人的路,最終還是讓給了商業(yè)。
在海南,鐘睒睒先是選擇種蘑菇,結(jié)果賠得一塌糊度。后來,他成為了哇哈哈口服液在廣西和海南的代理商,據(jù)21世紀(jì)網(wǎng)的報道,他曾把低價拿到的口服液,賣到代理空白的湛江市(彼時哇哈哈口服液在廣東熱銷),而與哇哈哈的創(chuàng)始人宗慶后鬧過矛盾。
多年以后,宗慶后建立了哇哈哈的飲料帝國,成為了一代“首富”,宗、鐘二人的“水戰(zhàn)”也在此埋下了伏筆。
在海南,鐘睒睒真正的第一桶金,來自養(yǎng)生堂和旗下的“龜鱉丸”。也許是洪孟學(xué)“自學(xué)成才”科研帶來的啟發(fā),養(yǎng)生堂的兩位創(chuàng)始人通過自研技術(shù)(通過液氮低溫將全龜、全鱉冷凍、脫水、制粉)而制出的產(chǎn)品,在市場經(jīng)濟(jì)的繁榮和對保健品需求爆發(fā)的年代,養(yǎng)生堂的龜鱉丸成了“爆款”。
養(yǎng)生堂的早期專利(來源:谷歌專利、財經(jīng)涂鴉)
龜鱉的概念當(dāng)時有多火?
1997年春晚,趙本山小品中“養(yǎng)甲魚,你咳嗽也一年五六萬”的臺詞足以證明。鐘睒睒對于小企業(yè)成長的判斷是,(企業(yè))經(jīng)營的種類必須具有唯一性,而且必須是暴利的,“沒有規(guī)模效應(yīng)來供你慢慢積累”。
另外,鐘睒睒和洪孟學(xué)二人對知識、特別是技術(shù)的尊重加上高明的營銷手法,成就了他們。鐘睒睒曾對手下的人講,“你們?nèi)フ彝顿Y項(xiàng)目,去找科學(xué)家,只要天天晚上12點(diǎn)以后還亮著燈的,不管是誰,不管是研究什么東西,你闖進(jìn)去,問他要不要錢,給他錢,這就是我的搞法?!?/p>
鐘睒睒第一家上市公司萬泰藥業(yè)生產(chǎn)的艾滋病疫苗,“就是這么搞出來的”。
1997年春晚的5個月前,農(nóng)夫山溫泉正式成立,像是對舊時代——瘋狂的海南房地產(chǎn)、甲魚和保健品——的一場告別。也像是一場開始,新經(jīng)濟(jì)時代的曙光已經(jīng)到來,另一位浙江人,丁磊,在這一年的6月創(chuàng)立了網(wǎng)易;一年之后,騰訊成立;又過一年,阿里巴巴成立;再過一年,百度成立。
千禧年之際,互聯(lián)網(wǎng)泡沫破裂,隨后大爆發(fā)?!氨仨毷潜├摹?,互聯(lián)網(wǎng)更懂。
風(fēng)波不停
“請大家?guī)娃r(nóng)夫山泉一個忙,保持安靜?!辩姳槺樥驹谥v臺上,背朝著那名記者的方向,先喝了一口水(瓶裝的農(nóng)夫山泉),然后把這句重復(fù)了七八遍。
2013年5月6日,農(nóng)夫山泉召開新聞發(fā)布會,向外界回應(yīng)《京華時報》關(guān)于農(nóng)夫山泉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的報道。講話開始40分鐘前后,坐在臺下的記者用一連串的問題打斷了鐘,攝影記者立即圍住拍照,場面一度混亂。
自創(chuàng)立至今,似乎任何一次關(guān)于鐘睒睒或農(nóng)夫山泉的報道,都沒有2013年這一次風(fēng)波影響之大。“三次發(fā)布會唯有這次在北京召開,希望能夠在這兒尋找到真理?!?/p>
起因是,自4月10日至5月7日的27天,《京華時報》用67個版面、76篇報道,質(zhì)疑農(nóng)夫山泉的水質(zhì)“不如自來水”、未達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)。
當(dāng)時農(nóng)夫山泉的回應(yīng)是,地方標(biāo)準(zhǔn)已高于報道中的國家標(biāo)準(zhǔn)、且國家天然飲用水標(biāo)準(zhǔn)還未制定,《京華時報》報道背后有競爭對手參與。雙方各執(zhí)一詞,最終以“農(nóng)夫山泉宣布退出北京市場,向《京華時報》索賠6000萬元”。
來源:百度指數(shù)、財經(jīng)涂鴉
鐘睒睒還是表現(xiàn)出了“頭鐵”的個性。隨后的問答環(huán)節(jié),幾乎變成了鐘與《京華時報》記者的對質(zhì),讓其他媒體幾乎都插不上話。
“農(nóng)夫山泉決不會為輿論暴力低頭,也不會為自己的尊嚴(yán)失去顏面?!?/p>
“標(biāo)準(zhǔn)門”4年前,在鐘睒睒的發(fā)跡之地——海南,省工商局也經(jīng)歷了一次風(fēng)波,但從百度指數(shù)上,這次基本上沒有給農(nóng)夫山泉的品牌帶來后遺癥。
2009年12月初,海南省工商局發(fā)布了一份檢測報告,認(rèn)為農(nóng)夫山泉旗下“水溶C100”產(chǎn)品在質(zhì)量上未達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
隨后是一輪又一輪的爭辯,直到農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品被證明為“合格”。
風(fēng)波不斷,走到今年的農(nóng)夫山泉已成為瓶裝水行業(yè)市場份額第一,也沒有人在糾結(jié),那場2013年的風(fēng)波中是“國標(biāo)”重要還是“浙標(biāo)”重要。
直到2017年,這場“對峙”才最終告一段落。6月22日,《京華時報》宣布停刊。
“勝負(fù)已分”,鐘睒睒卻表達(dá)了對于這種結(jié)果的失望,“為什么不給我們賠償?”
「沉默羔羊」
對農(nóng)夫山泉來說,輸贏已經(jīng)在行業(yè)之外。
自2012年起,消費(fèi)品、水行業(yè)之外的一種力量,也在瘋狂生長。
創(chuàng)立兩年、迭代一次之后,雷軍在2012年推出了小米1s和2,這款1999元手機(jī)后來被視為小米的爆發(fā)點(diǎn),隨后引發(fā)了大規(guī)模的換機(jī)潮,“一個字頭”也因此誕生,也開啟了中國智能手機(jī)和移動互聯(lián)網(wǎng)的時代。
同樣是在2012年,微信注冊用戶破2億;那年年底,微信注冊用戶達(dá)2.7億。今天看來,那兩家僅僅晚成立于農(nóng)夫山泉一兩年年的公司,卻成為了移動互聯(lián)網(wǎng)時代的“統(tǒng)治者”。
移動互聯(lián)網(wǎng)巨頭穩(wěn)穩(wěn)地占據(jù)著流量的紅利與時代的聲音,傳統(tǒng)企業(yè)建立的商業(yè)模式逐漸被瓦解,特別是那些依賴于渠道優(yōu)勢、集中發(fā)布廣告的快消企業(yè)。
電商的興起和流量平臺的分散,都對傳統(tǒng)的快消品構(gòu)成了威脅。
米未傳媒創(chuàng)始人馬東道出了這種變化的一面:自古以來,話語權(quán)掌握在5%的少數(shù)人手里,而互聯(lián)網(wǎng)給了每個人表達(dá)自己想法的機(jī)會。農(nóng)夫山泉的品牌建立在“5%時代”的末期。
而這種去中心化表達(dá),造成了流量的分散、渠道的分散。一度“互聯(lián)網(wǎng)思維”都被認(rèn)作行業(yè)“心知”和“必學(xué)”。
鐘睒睒卻對此有點(diǎn)不屑。2013年,鐘睒睒在中國傳媒大學(xué)做演講。隨后,接受《財新》采訪,談傳統(tǒng)企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的競爭。
“傳統(tǒng)企業(yè)就像是沉默的羔羊?!彼f,中國的傳統(tǒng)企業(yè)長期被冷落,正是傳統(tǒng)企業(yè)數(shù)十年來的積累,才有了如今繁榮的消費(fèi)社會和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)發(fā)展的土壤。
“在支持電商的環(huán)境中,用成千上萬家傳統(tǒng)企業(yè)的虧損和薄利,維持著電商企業(yè)的壟斷利潤。低于生產(chǎn)經(jīng)營成本的電商價格戰(zhàn),更是嚴(yán)重傷害了中國經(jīng)濟(jì)——因?yàn)樽璧K了產(chǎn)品本身升級換代的進(jìn)程?!辩姳槺樳@樣評價電商。
即便如此,他卻從未放低對“知識”的尊重和重視,認(rèn)為傳統(tǒng)企業(yè)的出路在于自身的學(xué)習(xí)能力。
“現(xiàn)在,整個人類知識在爆炸,整個知識領(lǐng)域在細(xì)分。單個個人和企業(yè)所擁有的知識,在人類知識庫的總量中所占的比例越來越小,傳統(tǒng)企業(yè)準(zhǔn)備新的知識系統(tǒng),是一件非常必要的事情?!?/p>
自青年時代,鐘睒睒一直都在追尋“知識”的力量,20年來,知識的本質(zhì)似乎沒有改變,只是變現(xiàn)的方式不同罷了。
在電影《大空頭》的最后,成功做空次貸而大賺的Dr. Burry想要把他發(fā)現(xiàn)的秘密告訴世界,可華爾街上沒有任何機(jī)構(gòu)選擇相信他的忠告,失望之下,他便選擇轉(zhuǎn)身離開金融行業(yè),只做一種產(chǎn)品的投資:水。
“我這個人,不喜歡阿諛奉承,也不會跟人喝酒吃飯?!币恢币詠?,他都希望能夠直面問題。
部分參考資料:
1994.1 第一份專利
2000.6. “純凈水之爭”幕后新聞
2002.9.12 農(nóng)夫山泉還在選擇上市時機(jī)--專訪養(yǎng)生堂總裁
2004.4 對話牛文文:IBM 轉(zhuǎn)型就是保命
2005.12中國經(jīng)營者:獨(dú)狼的性格
2007.7.25創(chuàng)新中國:鐘睒睒
2007.8.15 農(nóng)夫山泉康師傅水源之爭
2008.5.23 鐘睒睒:簽了生死狀的救災(zāi)企業(yè)家
2009.12.01 我所認(rèn)識的鐘晱晱
2013.4.18 農(nóng)夫山泉華潤怡寶對掐:誰是幕后黑手?
2013.5.6 “獨(dú)狼”鐘睒睒
2013.5.6 農(nóng)夫山泉董事長與《京華時報》激辯3小時 勝負(fù)難分
2013.05.08農(nóng)夫山泉當(dāng)家人鐘睒睒:習(xí)慣了以“獨(dú)狼”的姿態(tài)炒作
2013.5.11 農(nóng)夫山泉事件:先講事實(shí),再論是非
2013.5.22 農(nóng)夫山泉老總自稱不習(xí)慣講軟話 傳因兩箱橘子下海經(jīng)商
2013.6.18 鐘睒睒起底:與首富宗慶后恩怨情仇可拍電影
2015.04 農(nóng)夫山泉:孤獨(dú)的堅(jiān)守
2016.08.03 你可知老板如此另類?
2020.4.30 農(nóng)夫山泉股份有限公司招股書