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比利時啤酒介紹

2023-07-23 09:51 作者:生物yes  | 我要投稿

比利時--世界第一釀酒之家

世界最大的啤酒廠 家是比利時的百威英 博Anheuser-Busch InBev ,因比利時啤 酒的聞名而獲得成功。

比利時啤酒包括世界上種類及數(shù)量最多的收藏品。

如今,比利時擁有啤酒廠142家,不包括啤酒坊,生產(chǎn)啤酒種類超過750種。

如果將特殊的一次性啤酒計算在內(nèi),比利時啤酒的品牌數(shù)量超過1100個。

在比利時,啤酒是文化的重要組成部分。許多地區(qū)和小鎮(zhèn)都有自己的代表啤酒。考慮到眾多的啤酒種類,且已經(jīng)融入到文化之中,比利時的任何一種啤酒都具有保留下來的價值。

比利時啤酒市場細分

比爾森啤酒占69.6%


解渴型啤酒Thirst-quenching: 6.6%

淡紅色啤reddish?

琥珀色啤酒amber

白色啤酒blanche

品嘗型啤酒Degustational: 5.8%

金黃色加強型啤酒blonde forte 地方啤酒regional?

淡色愛爾啤酒pale-ale?

黑色世濤啤酒stout?

蘇格蘭圣誕啤酒scotch -X-mas

果味啤酒Fruity: 3.5%

貴姿香檳 gueuze?

櫻桃啤酒 kriek?

水果啤酒 fruity

櫻桃啤酒 kriek

修道院啤酒Abbey/Trappiste beers:9.4%

其它皮爾森酒Other Pilsen beers: 5.1%

聚會啤酒table beers

低醇啤酒low-alcohol?

無醇啤酒zero-alcohol

奢華型皮爾森Pilsen de luxe

Lambic beer藍比克啤酒

采用自然發(fā)酵法釀造藍比克啤酒


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