組培工廠設(shè)計(jì)建設(shè)的注意事項(xiàng)

一、設(shè)計(jì)原則

1、確定品種、目的和產(chǎn)能。

首先組培室的設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮想要生產(chǎn)的品種，這點(diǎn)大家往往并不是很重視。很多人以為建設(shè)一個(gè)組培室，將來是可以生產(chǎn)很多甚至是所有的任何植物品種。這是最常見的誤區(qū)。其實(shí)不同植物的品種其組培特性也是不同的，培養(yǎng)周期是不同的，培養(yǎng)條件也是不同的。不根據(jù)品種特性而盲目的設(shè)計(jì)會(huì)對(duì)將來的空間利用、生產(chǎn)效率、環(huán)境控制以及生產(chǎn)成本等造成難以估量的影響。其次還要考慮生產(chǎn)的目的，是快速擴(kuò)繁?還是種苗脫毒?是銷售瓶苗、半成苗還是銷售成苗?這些都需要在設(shè)計(jì)階段充分考慮，不同的目的對(duì)于組培工廠的布局設(shè)計(jì)也是不同的。再者就是產(chǎn)能，結(jié)合品種、市場、自身?xiàng)l件設(shè)定目標(biāo)產(chǎn)能，根據(jù)產(chǎn)能最終確定組培工廠的規(guī)模。

2、合理空間布局，提高工作效率。

一個(gè)好的空間布局至少應(yīng)該滿足以下幾個(gè)最基本的條件：

一是有完備的功能間，可以進(jìn)行流水化作業(yè);

二是能夠區(qū)分人及物流通道，避免交叉。

三是有潔凈控制區(qū)與非控制區(qū)之分，區(qū)域之間有相應(yīng)的過度措施。

3、根據(jù)規(guī)模，合理選材，降低建設(shè)成本。

凈化材料、鋁合金+玻璃、環(huán)氧地坪、PVC地板、潔凈燈具……用于組培工廠的裝修材料有很多。我們應(yīng)該根據(jù)組培工廠面積、資金預(yù)算、預(yù)設(shè)產(chǎn)能等綜合考慮選擇何種材料進(jìn)行主體的裝修。找到最好組合，實(shí)現(xiàn)最佳的投入產(chǎn)出比。

4、區(qū)域潔凈處理，降低培養(yǎng)過程中的污染率。

組培過程中的污染是任何組培工廠都不能回避的問題。因此無論規(guī)模大小與否，都應(yīng)該建立相應(yīng)的潔凈控制區(qū)。當(dāng)然不同的規(guī)模、不同的投資可以選擇不同的方式(管道式通風(fēng)凈化處理、移動(dòng)式自行凈化處理、FFU式區(qū)域凈化處理、新風(fēng)換氣式凈化處理、……)

5、合理的暖通設(shè)計(jì)，降低運(yùn)營成本。

根據(jù)組培工廠的規(guī)模設(shè)計(jì)相應(yīng)的暖通布局，暖通設(shè)計(jì)，其實(shí)主要考慮的空調(diào)制冷和溫度的均勻度，培養(yǎng)室是重點(diǎn)。規(guī)模大的、能夠快速進(jìn)入規(guī)模化生產(chǎn)的可以考慮集中式中央空調(diào)設(shè)計(jì)。但是對(duì)于小規(guī)模、且目標(biāo)不明確或者說不能快速進(jìn)入生產(chǎn)狀態(tài)的組培工廠通常建議使用分體式空調(diào)設(shè)計(jì)，這樣在前期的生產(chǎn)過程中，運(yùn)營成本會(huì)降低很多。

6、重視消防設(shè)計(jì)，杜絕火災(zāi)等安全隱患。

任何形式的工廠這點(diǎn)都是在設(shè)計(jì)階段必須要考慮的。裝修材料、線路設(shè)計(jì)、應(yīng)急通道、安全門……等事關(guān)安全的因素必須都要考慮在內(nèi)。

二、設(shè)計(jì)要求

1、場地的選擇

(1)、選址不應(yīng)該選擇低洼、水位高的地帶，而且排水一定要方便。

(2)、遠(yuǎn)離污染源，不得靠近主要交通干線及粉塵較多的區(qū)域。

(3)、交通要便利，應(yīng)該充分考慮物料、成苗的運(yùn)輸及工人上下班的便利性。

(4)、上風(fēng)向，風(fēng)向的選擇不論是在現(xiàn)代，還是在古代都是非常有講究的，不管是做什么用途來進(jìn)行使用，一般都是選擇在上風(fēng)向的地方。對(duì)于組培來講，選擇上風(fēng)向有利于污染率的控制。

2、水電配置

水路的設(shè)計(jì)要求：

一是水源干凈且充足，建議使用自來水或者井水(培養(yǎng)基配置使用高純水)。

二是管路設(shè)計(jì)合理，可以滿足各個(gè)功能間對(duì)不同水質(zhì)的需求。

三是排水要順暢徹底，室內(nèi)不可積水。

四是分類排放，杜絕污染。

電路的設(shè)計(jì)要求：

一是根據(jù)規(guī)模、設(shè)備確定組培工廠的用電量，配備合理的入戶線纜。

二是部分設(shè)備應(yīng)該設(shè)立專線(高壓消毒器等用電量大的設(shè)備)。

三是合理的線路布局，易于故障排查及維護(hù)。

四是要有專門的應(yīng)急照明、安全出口指示等。

3、安全無隱患

建筑與裝修主材不應(yīng)低于B2等級(jí)能夠達(dá)到B1級(jí)或者以上的防火等級(jí)，并設(shè)計(jì)相應(yīng)的應(yīng)急處理設(shè)施。限度的保證組培工廠的安全。

4、節(jié)能環(huán)保，運(yùn)行成本低。

主要從幾個(gè)方面考慮：

一是要求組培工廠密閉隔熱，降低能耗。

二是遠(yuǎn)離熱源，還是降低能耗。近些年有些單位熱衷于將組培室建在智能溫室中。這樣設(shè)計(jì)考慮了參觀的便利性和出苗煉苗的便利性。但是從實(shí)際應(yīng)用來看是極不可取的方案。溫室中的高溫、高濕環(huán)境對(duì)組培車間的影響非常大，會(huì)大大增加運(yùn)營成本同時(shí)也會(huì)很大程度的傷害一些設(shè)備甚至是車間主體，望大家引以為戒。

三是根據(jù)設(shè)備散熱、種苗生長燈因素充分計(jì)算后選擇合適的制冷、制熱設(shè)備。

5、防污染措施，降低污染。

一是合理的區(qū)域設(shè)計(jì)，杜絕人、物流的交叉污染。

二是設(shè)計(jì)潔凈與非潔凈區(qū)域并設(shè)立相應(yīng)的過渡方式。

三是空氣潔凈處理，降低環(huán)境中的含菌量。

四是設(shè)立主動(dòng)消毒裝置，定期對(duì)環(huán)境進(jìn)行殺菌消毒。

五是控制室內(nèi)的空氣濕度等環(huán)境因素。

組培生產(chǎn)中常見問題及應(yīng)對(duì)措施

褐化

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解決方案：在培養(yǎng)基中添加活性碳可以防止植物組織自身的酚類物質(zhì)排泌和變褐老化，對(duì)形態(tài)發(fā)生和器官形成有良好作用。一般認(rèn)為，活性碳主要吸附非極性物質(zhì)及色素大分子，可以減少一些有害物質(zhì)的影響，但是具體吸附的選擇性很差，溫度低時(shí)吸附力增強(qiáng)，溫度高時(shí)吸附力減弱，甚至?xí)馕?，通常使用濃度?.5-10g/L。加入活性炭后使培養(yǎng)基變黑，對(duì)一些植物誘導(dǎo)生根有利。大量活性炭的加入會(huì)削弱瓊脂的凝固能力，因此要多加些瓊脂。很細(xì)的活性炭容易沉淀，因此通常在瓊脂將要凝固時(shí)，需輕輕搖動(dòng)培養(yǎng)瓶。

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酚污染

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解決方案：植物外植體組織在接種時(shí)的切割面會(huì)溢泌一些酚類物質(zhì)，在接觸空氣中的氧氣后，其會(huì)氧化為相應(yīng)的醌類物質(zhì)，產(chǎn)生可見的茶色、褐色或黑色，此即謂“酚污染”。在木本植物，尤其是熱帶木本植物及少量草本植物中，此現(xiàn)象較為嚴(yán)重。

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常用的防治措施如下：

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1、試用抗酚類氧化的藥劑（半胱氨酸及其鹽酸鹽、二硫蘇糖醇、谷胱甘肽、抗壞血酸等。該類藥劑一般需用濃度為50-200mg/L。用經(jīng)過濾滅菌的藥液洗滌剛切割的外植體傷口表面，或加入固體培養(yǎng)基的表層，或?qū)偳懈畹耐庵搀w浸入其中一定時(shí)間）

2、適當(dāng)降低培養(yǎng)基溫度。

3、接種后先進(jìn)行一定時(shí)間的暗培養(yǎng)。

4、及時(shí)轉(zhuǎn)接入新鮮培養(yǎng)基。

5、選擇切取外植體部位等。

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初始培養(yǎng)階段培養(yǎng)物不良表現(xiàn)及改進(jìn)措施

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培養(yǎng)物水浸狀、變色、壞死、莖斷面附近干枯??

可能原因：表面殺菌劑過量，消毒時(shí)間過長，外植體選用不當(dāng)（部位或時(shí)期）。??

改進(jìn)措施：調(diào)換其他殺菌劑或降低濃度，縮短消毒時(shí)間，試用其他部位，生長初期取材。

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培養(yǎng)物長期培養(yǎng)幾乎無反應(yīng)??

可能原因：基本培養(yǎng)基不適宜，生長素不當(dāng)或用量不足，溫度不適宜。?

改進(jìn)措施：更換基本培養(yǎng)基或調(diào)整培養(yǎng)基成分，尤其是調(diào)整鹽離子濃度，增加生長素用量，試用2,4-D，調(diào)整培養(yǎng)溫度。

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愈傷組織生長過旺、疏松，后期水浸狀??

可能原因：激素過量，溫度偏高，無機(jī)鹽含量不當(dāng)。?

改進(jìn)措施：減少激素用量，適當(dāng)降低培養(yǎng)溫度，調(diào)整無機(jī)鹽（尤其是銨鹽）含量，適當(dāng)提高瓊脂用量增加培養(yǎng)基硬度。

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愈傷組織太緊密、平滑或突起，粗厚，生長緩慢??

可能原因：細(xì)胞分裂素用量過多，糖濃度過高，生長素過量。?

改進(jìn)措施：減少細(xì)胞分裂素用量，調(diào)整細(xì)胞分裂素與生長素比例，降低糖濃度。

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側(cè)芽不萌發(fā),皮層過于膨大,皮孔長出愈傷組織??

可能原因:枝條過嫩,生長素、細(xì)胞分裂素用量過多。??

改進(jìn)措施：減少激素用量，采用較老化枝條。?

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繼代培養(yǎng)階段培養(yǎng)物的不良表現(xiàn)及改進(jìn)措施

苗分化數(shù)量少、速度慢、分枝少、個(gè)別苗生長細(xì)高??

可能原因：細(xì)胞分裂素用量不足，溫度偏高，光照不足。??

改進(jìn)措施：增加細(xì)胞分裂素用量，適當(dāng)降低溫度，改善光照，改單芽繼代為團(tuán)塊（叢芽）繼代。

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苗分化過多，生長慢，有畸形苗，節(jié)間極短，苗叢密集，微型化??

可能原因：細(xì)胞分裂素用量過多，溫度不適宜。??

改進(jìn)措施：減少或停用細(xì)胞分裂素一段時(shí)間，調(diào)節(jié)溫度。

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分化率低,畸形,培養(yǎng)時(shí)間長時(shí)苗再次愈傷組織化?

可能原因:生長素用量偏高,溫度偏高。??

改進(jìn)措施：減少生長素用量，適當(dāng)降溫。

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葉粗厚變脆??

可能原因：生長素用量偏高，或兼有細(xì)胞分裂素用量偏高。?

改進(jìn)措施：適當(dāng)減少激素用量，避免葉片接觸培養(yǎng)基。

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再生苗的葉緣、葉面等外偶有不定芽分化出來

可能原因：細(xì)胞分裂素用量偏高，或表明該種植物適于該種再生方式。??

改進(jìn)措施：適當(dāng)減少細(xì)胞分裂素用量，或分階段地利用這一再生方式。????

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叢生苗過于細(xì)弱，不適于生根或移栽??

可能原因：細(xì)胞分裂素濃度過高或赤霉素使用不當(dāng)，溫度過高，光照短，光強(qiáng)不足，久不轉(zhuǎn)移，生長空間窄。??

改進(jìn)措施：減少細(xì)胞分裂素用量，免用赤霉素，延長光照時(shí)間，增強(qiáng)光照，及時(shí)轉(zhuǎn)接，降低接種密度，更換封瓶紙的種類。

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幼苗淡綠，部分失綠?

可能原因：無機(jī)鹽含量不足，PH值不適宜，鐵、錳、鎂等缺少或比例失調(diào)，光照、溫度不適。??

改進(jìn)措施：針對(duì)營養(yǎng)元素虧缺情況調(diào)整培養(yǎng)基，調(diào)好PH值，調(diào)控溫度、光照。

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幼苗生長無力、發(fā)黃落葉、有黃葉、死苗夾于叢生苗中??

可能原因：瓶內(nèi)氣體狀況惡化，PH值變化過大，久不轉(zhuǎn)接導(dǎo)致糖已耗盡，營養(yǎng)元素虧缺失調(diào)，溫度不適，激素配比不當(dāng)。??

改進(jìn)措施：及時(shí)轉(zhuǎn)接、降低接種密度，調(diào)整激素配比和營養(yǎng)元素濃度，改善瓶內(nèi)氣體狀況，控制溫度。?

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生根階段培養(yǎng)物的不良表現(xiàn)及改進(jìn)措施

培養(yǎng)物久不生根，基部切口沒有適宜的愈傷組織??

可能原因：生長素種類、用量不適宜；生根部位通氣不良；生根程序不當(dāng)；PH值不適，無機(jī)鹽濃度及配比不當(dāng)。??

改進(jìn)措施：改進(jìn)培養(yǎng)程序，選用適宜的生長素或增加生長素用量，適當(dāng)降低無機(jī)鹽濃度，改用濾紙橋液培養(yǎng)生根等。

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愈傷組織生長過快、過大，根莖部腫脹或畸形，幾條根并聯(lián)或愈合

可能原因：生長素種類不適，用量過高，或伴有細(xì)胞分裂素用量過高，生根誘導(dǎo)培養(yǎng)程序不對(duì)。??

改進(jìn)措施：調(diào)換生長素種類或幾種生長素配合使用，降低使用濃度，附加VB2或PG等減少愈傷，改變生根培養(yǎng)程序等。

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