秋季干燥的氣候，父母多給孩子吃一些湯水豐富的食物，既好消化吸收，又能起到滋補(bǔ)水潤的功效。

粥里既有主食又可以摻加各種粗糧和蔬菜，味道鮮美，絕對是給孩子滋補(bǔ)養(yǎng)身的最好選擇。

秋天喝粥，我最愛這幾碗！防秋燥還潤肺，美容養(yǎng)顏，一年四季少生?。?/p>

推薦食譜

1

番薯粥

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材 料：

番薯1根，西米20克，大米100克，冰糖適量

做 法：

1、西米洗干凈，大米洗干凈浸泡10分鐘

2、番薯洗干凈切小方塊

3、全部放鍋加適量水開始煮粥

4、粥好了加上適量冰糖調(diào)味即可

2

砂鍋水果粥

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材 料：

大米，蘋果，雪花梨，干桂花

做 法：

1、適量大米淘洗干凈，水果去皮去核切塊。

2、砂鍋里加入水，小火燒開。

3、開鍋后要時(shí)不時(shí)攪動一下，以免糊鍋，粥快煮好時(shí)，加入干桂花，粥里會有淡淡的桂花香味和水果香氣。

3

雜蔬白米粥

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材 料：

白米75g，胡蘿卜30g，菠菜5片，香菇1顆，玉米15g

做 法：

1、準(zhǔn)備好食材洗凈改刀備用

2、白米洗好放適量水，喜歡稠粥就少放、喜歡稀粥就多放

3、玉米放入高壓鍋鍋內(nèi)

4、依次放入其他蔬菜稍稍攪勻

5、壓力鍋保壓15分鐘即可，配點(diǎn)鹽調(diào)味或者不放佐料配點(diǎn)咸菜也都不錯

4

三色糙米藜麥粥

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材 料：

三色糙米100g，藜麥50g，大米50g

做 法：

1、藜麥，三色糙米準(zhǔn)備好

2、加入白米用清水淘洗干凈

3、一起倒入電飯鍋，點(diǎn)擊煮粥模式

4、粘稠醇香的藜麥糙米粥完成

5、出鍋后加入少許麥片

5

玫瑰薏米養(yǎng)顏粥

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材 料：

黑米50克，薏米50克，小米80克，干玫瑰花8朵，黃冰糖50克

做 法：

1、黑米，薏米仁浸泡過夜，這樣可以節(jié)省煲的時(shí)間。

2、小米提前浸泡半小時(shí)。

3、玫瑰花泡開。

4、砂鍋中倒入適量清水燒開，把黑米，小米，薏米放入鍋中，大火燒開，轉(zhuǎn)小火。

5、如果水太滿，可以把鍋蓋留點(diǎn)縫隙，中途稍微攪拌，防止粘鍋

6、煮到米粒開花，比較濃稠時(shí)放入黃冰糖。

7、最后放入玫瑰花即可。

6

南瓜山藥粥

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材 料：

南瓜一條，山藥半根，大米、藜麥、小米適量，枸杞幾顆

做 法：

1、南瓜切成小粒，山藥也切成小粒，米沖洗干凈

2、放入小鍋中，加入沒過食材大約3倍的水。加入幾顆洗干凈的枸杞

3、燒開后，小火燉爛即可，大約燒開后15分鐘左右

4、倒入碗中。一個營養(yǎng)的早餐粥就做好了

5、南瓜的輕甜，加山藥的沙糯，很美味

7

黑白米銀耳粥

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材 料：

銀耳3-4小朵，大米40g，紫米40g

做 法：

1、銀耳提前泡發(fā)，去掉蒂部洗凈

2、大米、紫米洗凈后加入400-500g的水

3、放入已經(jīng)泡發(fā)洗凈的銀耳

4、壓力煲設(shè)定15分鐘即可，紅豆都壓的爛

5、煮好后開蓋，質(zhì)地較濃稠，加點(diǎn)冰糖就可以吃啦

8

香菇青菜粥

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材 料：

香菇、青菜、粳米、糯米、鹽

做 法：

1、取一炒鍋，將粳米和糯米洗干凈并注入約800毫升的清水

2、大火燒開，轉(zhuǎn)小火煨半小時(shí)左右

3、估計(jì)快好時(shí)，炒菜。炒鍋里放點(diǎn)油，油熱先下生姜末和香菇丁炒香

4、然后倒入粗切的青菜，注菜心不要切

5、加鹽調(diào)味，快速炒均。注：青菜不要炒得太熟

6、將香菇青菜倒入米粥砂鍋

7、攪均就可以上桌了，菜心放在表面瞧上去美觀