1月5日直播隨筆

考試結(jié)束，忙碌備考生活告一段落，可以歇歇腳、喘口氣了。

小時(shí)候媽媽常常會(huì)做蒜薹炒肉，那時(shí)我覺得蒜薹太老，難以下咽，菜湯有太少，不適合拿來拌米飯。我小時(shí)候最喜歡吃京醬肉絲，不過京醬肉絲算是“病灶”，只有生病輸液的時(shí)候才能吃到一頓。

相比起火鍋，我猜手搟面才是乃寶最鐘愛的食物。相比起千篇一律的堿水面，每家每戶的手搟面的口感和味道都各有不同。我媽媽做的手搟面形如腰帶，厚實(shí)筋道，其實(shí)她是為了省事才這么做的。

還記得剛上大學(xué)的時(shí)候，第一次在食堂吃到刀削面時(shí)，我的眼淚差點(diǎn)流出來。那是我第一次明白古人的思鄉(xiāng)之情。小時(shí)候不懂“莼羹鱸膾竟歸吳”，后來了解到張翰托言見秋風(fēng)起而思吳中莼羹、鱸膾，曰：“人生貴得適意爾，何能羈宦數(shù)千里以要名爵！”遂棄官還鄉(xiāng)的典故，只覺得思鄉(xiāng)之情獨(dú)屬于古人。而現(xiàn)在，客居他鄉(xiāng)，對(duì)“莼鱸之思”有了更深刻的感受。

君不見吳中張翰稱達(dá)生，秋風(fēng)忽憶江東行。