小助手來了

浙江西南畬鄉(xiāng)美味渤海大餅??????

渤海大餅：

1，準備材料

2，制作步驟

3，成品

一，準備材料

面皮，餡料，雞蛋液

二，制作步驟

1， 搟平面皮

2，加入餡料

3，大餅包出18個褶，餅中留空氣，利用餅中空氣鎖住內(nèi)餡鮮甜

4，炸制金黃酥脆，灌入雞蛋液

三，成品