1.牛腩撈粉和牛雜撈粉各來(lái)一份。
2.開(kāi)始制作,倒米漿,蒸上,出鍋揭下河粉,晾一下,再切好,裝上澆頭,打包,完成。
3.河粉顏值可以,焯薄,晶瑩剔透,澆上牛雜,料很足,牛肚燉的軟爛Q彈,河粉,很香,特入味。
4.牛腩大塊又軟爛,肉質(zhì)細(xì)膩也不柴,加點(diǎn)辣醬進(jìn)去攪拌,香辣爽口,推薦。