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普洱茶品鑒

2020-02-22 14:11 作者:廣州茶葉仔  | 我要投稿

? 定期發(fā)送普洱茶品鑒評測,非專業(yè)性的喔!因為我只是一個興趣愛好收藏品飲家~今日的主角是他????????????????????????????

土林鳳凰700,2007年馬來西亞茶商定制

我們再來看看他脫了衣服的樣子

這個茶的模具很有特色,餅面是平的。

現(xiàn)在取茶8g

干茶看著葉片加工都比較完整,相對緊條!

品牌:土林鳳凰

產(chǎn)品名稱:700

生產(chǎn)日期:2007

批次:馬來西亞定制

茶類:普洱生茶 緊壓茶(后加工茶)

特征:餅面較平

凈重:400g

倉儲:廣東倉

干茶:餅面周正,松緊度適中,綜合等級4級。干茶烏黑,但不夠油亮。餅面和餅底可以明顯看出是拼配茶,餅面等級較高約為3級,餅底等級5—6級中壯茶青,帶少量梗!

原材料產(chǎn)區(qū):云南 大理 無量山

季節(jié):春茶、夏茶拼配。

樹齡:推測在30年以內(nèi)

香型:該茶樣剛好處于轉(zhuǎn)化期,香型未穩(wěn)定!

湯色:黃橙不夠明亮

湯感:滑,但缺乏稠度、厚度

味蕾感受:主苦 微甜 微澀 較平和,進口時平和,到舌面后根產(chǎn)生一定的苦感!

耐泡度:1—8泡茶味較穩(wěn)定,已苦為主,9—15泡甜為主,仍帶微苦。

優(yōu)點:中規(guī)中矩

缺點:茶味較單一 茶湯不夠厚重 甜度不夠

我們再來看看沖泡后的葉底

果然是無量山的

活性較好,茶葉還很有彈性,且葉片完整度較高!葉片較少,是無量山中小葉種的特征!

此評測僅代表個人意見

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