辰頤物語(yǔ):糯嘰嘰星人的最愛~這誰(shuí)不迷糊啊?。?!
碳水的快樂有誰(shuí)懂?
燒麥
是中國(guó)土生土長(zhǎng)
傳統(tǒng)美食

不同地區(qū)
燒麥的味道也各不相同
中國(guó)這么多種好吃的燒麥
你都吃過哪些?

燒麥遍及全國(guó)
叫法近似
餡兒上卻是能大做文章

今天辰頤給大家?guī)?lái)的
就是三鮮燒賣!
這個(gè)燒賣來(lái)頭不小哦!
三鮮我們選取的是
燒麥搭配里的經(jīng)典組合
豬肉、香菇和竹筍

三鮮的選材上
我們使用優(yōu)質(zhì)豬前腿瘦肉
滑嫩的香菇和脆嫩的竹筍
精心選材力求鮮味的疊加突出

生長(zhǎng)于太湖邊上的太湖糯米
因?yàn)楫?dāng)?shù)剡m宜的雨水
與充沛的光照
而生長(zhǎng)得更加圓潤(rùn)飽滿
口感更加香糯
是制作各種美食的上等原料

太湖糯米潔白如玉
顆粒飽滿
米香十足
它的質(zhì)地更加堅(jiān)實(shí)不易碎
口感細(xì)膩
粘度適中
入口后會(huì)有一點(diǎn)回甘!
除了選優(yōu)等的原料外
我們都會(huì)用上好的
大品牌調(diào)料品進(jìn)行調(diào)味
像我們家中常用的金龍魚
海天醬油、六月鮮
都是辰頤三鮮燒麥里的調(diào)味品

這樣出來(lái)的燒麥
不是一味的齁咸
而是鮮大于咸
一口下去
跟自己費(fèi)心思
做的家常味一樣
完全嘗不出那種速凍食品的感覺

純手工包制
傳承并還原中國(guó)味道
我們每一只三鮮燒麥
都是由專業(yè)面點(diǎn)師手工包制的
辰頤三鮮燒麥
和其他機(jī)制燒麥相比
更具匠心
口感更好
個(gè)個(gè)皮薄餡足
扎實(shí)美
操作簡(jiǎn)單
開水蒸制10-15分鐘
方便快捷
營(yíng)養(yǎng)美味
老少皆宜
像極了媽媽包的燒賣

如此個(gè)頭大
餡料足
每一只都有70g的手工三鮮燒麥
水開蒸10-15分鐘即可!
多睡十分鐘
它不香嗎?