年夜飯系列，好看又好吃的清蒸鱸魚
??家常清蒸鱸魚??
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00:10
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起手魚頭魚尾切出來(lái)
中間切開魚身取出魚骨
展開兩邊切六七刀，不切斷，最終如圖
撒上姜絲蔥段一勺料酒去腥涂抹均勻放兩分鐘
自來(lái)水沖洗干凈準(zhǔn)備開蒸
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00:36
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水開后下鍋蒸6分鐘
放蔥絲澆熱油增香
最后加上一勺白灼汁，又鮮又好吃
成品（擺盤不講究的話還能省點(diǎn)事）
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