今年的目標(biāo)：租個(gè)攤位賣魚，讀孫子兵法，取媳婦，吃一碗豬腳面。
2023-02-15 14:13 作者:學(xué)美妝的狀況 | 我要投稿
豬腳面制作教學(xué)
1.制作教學(xué)
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00:03
?1.1取2只新鮮豬蹄用烤火槍烤焦表皮去除腥味
1.2放入溫水浸泡3分鐘用刀刮干凈表皮
1.3冷水下鍋放入蔥姜料酒焯水撇去浮沫
1.4放入砂鍋中加入蔥姜蒜冰糖
1.5加入八角香葉桂皮陳皮山楂干丁香干辣椒生抽老抽蠔油十三香胡椒粉
1.6加入一瓶啤酒再加清水蓋蓋小火慢燉30分鐘加入適量鹽雞精調(diào)味再繼續(xù)燉煮90分鐘
2.成品展示
2.1
2.2
2.3
2.4
標(biāo)簽：
