壽司醋是由鹽、砂糖、白醋按一定比例的量混合放入鍋中煮沸至以上物質全部溶解。壽司醋由于是制作壽司不可缺少的材料，由此得名“壽司醋”。壽司中的酸味是由于壽司醋而來的。壽司醋是制作壽司時必不可少的材料，壽司中的酸味就是由它而來的，市面上均有銷售，也可自己制作。

進口日本壽司醋清關流程分享：

一、所需資料：

a:包裝產(chǎn)品設計稿

b：包裝設計稿的外文翻譯

c:中文標簽、合同發(fā)票箱單

d：境外商出具的同意品牌銷售的證明書

e：海關規(guī)范申報要求及食品信息表

f:廠家生產(chǎn)日期證明

g：原產(chǎn)地證

h:衛(wèi)生證/自由銷售證/健康證

二、進口報關流程如下：

1、貴司提供：原始包裝圖檔展開圖及翻譯件

2、進行產(chǎn)品中文標簽審核并出具詳細審核意見（2-3天完成）——審核完成

3、發(fā)貨時：確認生產(chǎn)企業(yè)完成在華注冊-準備報關資料（清關找航岸線產(chǎn)地證，衛(wèi)生證書，合同發(fā)票裝箱單，檢測報告）發(fā)貨

4、到港后報關報檢（3-5天提貨放到貴司倉庫）

5、產(chǎn)品檢驗及海關頒發(fā)的檢驗檢疫證書（（7-10天，如遇國家抽檢指定項目除外）——上市銷售 ——天均指工作日