俗話說的好，好吃都是下三路~

只要把大腸弄干凈了，掌握方法去掉腥味，那真是怎么做都好吃；無論是爆炒、干鍋紅燒還是脆皮，愛吃的人只想說，我都想要！

全國各地每個省份，都有自己的肥腸料理

北京的鹵煮菜中，缺了肥腸，味道都失去了意義

肥腸與炒肝兒被帝都的人兒稱為神仙之美食

閩南人喜歡用大腸灌糯米，再加上一份咸飯和鹵豆干

才是一頓完整的宵夜

而在東北，任何時候都離不開酸菜，豬大腸也不例外

酸菜炒大腸，吃的就是酸爽啊

還有鐵板豬大腸，聽到那聲滋滋的聲響

只覺得口水都要流出來，等它們被廚師用鏟子“轉(zhuǎn)暈”

立刻塞入口中，真是口感鮮嫩味美，完全體會不到油膩膩的感覺，當(dāng)這口大腸進(jìn)入肚子里，整個人生感覺都得到了滿足！

這就是肥腸的魅力啊