漂亮國,早就在搞了好吧!

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?由美國教授羅爾森帶隊研究的雞蛋反生項目成功將主雞蛋白變回蛋清。他將這一項研究課題命名為變性蛋白質(zhì)重折疊,其結(jié)果被參與其中的兩所知名大學(xué)發(fā)布在正規(guī)學(xué)術(shù)期刊上。

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?(^_-)隨后,該項目還一舉斬獲搞笑諾貝爾獎,獲得10億津巴布韋津貼。而羅爾森所在學(xué)校還專門轉(zhuǎn)載獲獎消息并將其評論為此研究會對全球制藥行業(yè)的生產(chǎn)創(chuàng)新產(chǎn)生巨大意義。

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?具體做法是,該團隊先將主熟雞蛋白切成小塊,放置于90度的熱水中,并向其中加入尿素,將蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)充分打散,使固體雞蛋轉(zhuǎn)變?yōu)閼覞嵋骸?/span>

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?(^_-)隨后,研究人員將懸濁液溶于水中,并使用一種旋渦流體裝置,以每分鐘5000轉(zhuǎn)速率高速旋轉(zhuǎn)五分鐘,

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?(^_-)在此期間,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)會因高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生變形,而設(shè)備產(chǎn)生的剪切應(yīng)力就會將折疊的蛋白質(zhì)扯開,達到反升效果。

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?羅爾森表示,他們在實驗中目前已復(fù)原雞蛋一種蛋白質(zhì)85%活性,如果該技術(shù)投入到實際應(yīng)用中,便能以低價和高效從一些常見的細菌中再生蛋白質(zhì)

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?(^_-)此類蛋白質(zhì)可以用于生產(chǎn)抗癌藥物,以此來降低癌癥治療費用。

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