午餐要吃飽也要吃好，葷素搭配很重要

用料牛肉 1000克白菜 6片山芋粉絲 一小把油 適量鹽 適量蔥姜 適量

牛肉粉絲湯的做法步驟將做法保存到手機(jī)

步驟 1

這是科爾沁牛肉，超市買的，約70元一斤，貴是貴了點(diǎn)，一等價(jià)錢一等貨。賣牛肉的大叔說，這牛肉不需要焯水，不要用高壓鍋煮。

步驟 2

大火燒開后撇掉血水沫（很少）轉(zhuǎn)中小火煮40分鐘

步驟 3

取出，放涼

步驟 4

切片

步驟 5

這牛肉真不錯(cuò)，雖說價(jià)格有點(diǎn)貴，但真是很不錯(cuò)，吃在嘴里的感覺滑滑嫩嫩的

步驟 6

鍋里放油，加蔥姜爆香油，加入白菜斷生，然后加入燒牛肉的湯，燒開后，放粉絲，再次燒開后，放些鹽調(diào)味，起鍋前把切好的牛肉片放進(jìn)去就OK了。

阿甘鍋盔——來自湖北荊州的地道小吃，創(chuàng)建于2014年，是隸屬于上海多串餐飲公司的小吃品牌。是中國餐飲“餅”品類代表品牌及中國快餐百強(qiáng)企業(yè)之一。

未來阿甘鍋盔將繼續(xù)堅(jiān)持傳統(tǒng)手作精細(xì)化，順應(yīng)消費(fèi)形態(tài)及餐飲市場的改變，成為全球最受歡迎的美食品牌。

品牌釋義

阿甘的定義，代表了不怕吃苦，吃盔（虧）是福的生活態(tài)度。

品牌文化

阿甘精神：行勝于言，知行合一，吃盔是福

核心價(jià)值觀:正向積極、高標(biāo)自立、務(wù)實(shí)擔(dān)當(dāng)，簡單高效、真誠守信、團(tuán)隊(duì)合作

企業(yè)愿意:中國人、中國心、中國餅!以伙伴、鍋盔、顧客為核心，踐行企業(yè)價(jià)值觀。

阿甘鍋盔

口感豐富，品類齊全，產(chǎn)品樣樣討喜

阿甘鍋盔

手工現(xiàn)烤 一張好鍋盔

阿甘鍋盔

門店火爆 好口碑

阿甘鍋盔

豐富的產(chǎn)品線，門店不斷迭代，包裝不斷迭代