夏至前后，枸杞紅了。

　　提及中寧縣，必然會想到枸杞，和“中國枸杞之鄉(xiāng)”的頭銜。產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)物，從來是互相成就的存在。由寧夏獨(dú)特地理?xiàng)l件孕育出的“小紅果”，是《中華人民共和國藥典》唯一明確可以入藥的枸杞，也是唯一藥食同源的枸杞產(chǎn)品。長達(dá)4000余年的文字記載和600余年的藥用栽培歷史，讓寧夏枸杞作為道地珍品的價值和地位，于時間長河中被一次次證明。

“小紅果”成就大產(chǎn)業(yè)。

　　“六月杞園樹樹紅，寧安藥果擅寰中。”歷經(jīng)冬歇、春生的寧夏枸杞，待頭茬果掛上枝頭的同時，也在這個夏天再度高調(diào)“出圈”。

　　6月22日，為期三天的第六屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會在中寧縣啟幕，應(yīng)邀而來的國內(nèi)外專家學(xué)者、枸杞及醫(yī)藥行業(yè)代表、國內(nèi)外媒體代表在主旨演講、高峰論壇、新品發(fā)布等一系列活動中以杞為媒，共商合作，共話未來。

6月22日，主題為“杞福天下　共享健康”的第六屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會在中寧縣拉開帷幕。

　　認(rèn)識寧夏，可以從一粒枸杞開始。

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　　2020年，“寧夏枸杞”“中寧枸杞”入選“中歐地理標(biāo)志”第二批互認(rèn)保護(hù)名單。2021年，寧夏枸杞迎來了身份的重量級轉(zhuǎn)變：國家知識產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局正式核準(zhǔn)注冊“寧夏枸杞”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，結(jié)束了寧夏枸杞“只有名氣、沒有商標(biāo)”的歷史。

觀眾在中寧縣國際枸杞交易中心參觀。本次博覽會100余種枸杞產(chǎn)品及中藥材、科技成果、文創(chuàng)產(chǎn)品、專用機(jī)械等紛紛亮相。

　　自此，寧夏枸杞開啟了一個全新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展“坐標(biāo)系”。自治區(qū)黨委和政府將枸杞產(chǎn)業(yè)確定為“六特”產(chǎn)業(yè)之一，建立省級領(lǐng)導(dǎo)包抓機(jī)制，以“寧夏枸杞”“中寧枸杞”兩個區(qū)域公用品牌引領(lǐng)企業(yè)知名品牌集群發(fā)展，推動現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系建設(shè)，形成集研發(fā)、種植、加工、營銷、文化、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

中寧縣國際枸杞交易中心，參展觀眾仔細(xì)了解枸杞產(chǎn)品專用的包裝機(jī)械設(shè)備。

　　全鏈條各環(huán)節(jié)的緊密咬合、精準(zhǔn)可控，使枸杞產(chǎn)業(yè)逐漸成為寧夏最具特色優(yōu)勢的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，枸杞也成為寧夏最具打造成國家品牌和世界品牌的地方優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品。2022年中國品牌價值信息發(fā)布，中寧枸杞品牌價值達(dá)到192億元。

第六屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會期間，700余位采購商觀展考察，近5萬人次進(jìn)館參觀。

　　《現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》《寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃（2021—2025年）》《寧夏回族自治區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)促進(jìn)條例》等一系列文件的出臺，則從政策層面，構(gòu)筑起現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“四梁八柱”。

　　數(shù)據(jù)顯示，截至2022年底，全區(qū)枸杞規(guī)上企業(yè)達(dá)27家，枸杞種植保有38萬畝，鮮果產(chǎn)量30萬噸，鮮果加工轉(zhuǎn)化率30%，精深加工產(chǎn)品達(dá)到10大類百余種，枸杞產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美等50多個國家和地區(qū)，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值270億元。

博覽會期間，全國近百家新聞媒體180余名記者進(jìn)行了報道工作。

　　良種繁育、科技研發(fā)、精深加工、品牌影響、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、市場交易等方面均為全國領(lǐng)先的好成績，不僅為我區(qū)現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也進(jìn)一步樹牢寧夏枸杞在全國枸杞行業(yè)話語權(quán)和市場交易“風(fēng)向標(biāo)”地位。

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　　產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之“芯”，很大程度來自科技手段的高層級“進(jìn)化”。

媒體記者聚焦第六屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會枸杞新品發(fā)布推介會。

　　6月23日，在第六屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會枸杞新品發(fā)布會上，杞糖肽顆粒、枸杞紅茶、枸杞醬酒、枸杞紅素含片、枸杞葉黃素軟糖、枸杞專用軟件等30余款枸杞新產(chǎn)品、新技術(shù)悉數(shù)“亮相”，全面展示了現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新成果、新亮點(diǎn)。而枸杞新藥注冊啟動、寧夏青年枸杞產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟正式成立，則為現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了更加鮮活的動力。

中寧縣國際枸杞交易B區(qū)，店員將剛剛采摘的枸杞鮮果分揀包裝，隨后冷鮮配送至全國各地。

　　《中國現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書2023》中提到，寧夏首次解析了茄科枸杞屬植物高精度基因組并繪制出基因圖譜，建成世界上唯一的枸杞種質(zhì)資源圃和國家枸杞種質(zhì)資源庫，初步構(gòu)建現(xiàn)代枸杞高效分子育種平臺，推動傳統(tǒng)育種向定向高效的精準(zhǔn)育種轉(zhuǎn)變。

　　隨著枸杞的“核心密碼”被逐一破解，寧夏枸杞的“良種+良方”高效栽培技術(shù)也越發(fā)得心應(yīng)手。去年以來，我區(qū)培育良種苗木1000余萬株，良種苗木推廣覆蓋全國枸杞主產(chǎn)區(qū)。

寧夏全通枸杞供應(yīng)鏈管理股份有限公司枸杞酒智能化灌裝生產(chǎn)線。

　　今年，寧夏在枸杞產(chǎn)業(yè)方面的動作仍然密集而緊湊。除了持續(xù)推進(jìn)“小升規(guī)行動”和“育龍計(jì)劃”，加大獎補(bǔ)支持力度外，我區(qū)還計(jì)劃實(shí)施枸杞龍頭企業(yè)上市“明珠計(jì)劃”，加快推動企業(yè)上市。同時發(fā)揮產(chǎn)業(yè)園區(qū)資源聚集優(yōu)勢，內(nèi)引外聯(lián)，引進(jìn)新上、技改、擴(kuò)建枸杞精深加工項(xiàng)目，培育以枸杞高值化加工產(chǎn)品為主導(dǎo)的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，打造枸杞精深加工產(chǎn)品聚集區(qū)。

　　延展分支、多元并行、探索轉(zhuǎn)變……寧夏正以守正創(chuàng)新的手段和方式，引領(lǐng)枸杞產(chǎn)業(yè)向價值鏈中高端邁進(jìn)。

　　（三）

　　在第六屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會的枸杞功效物質(zhì)開發(fā)戰(zhàn)略研究論壇和現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)與大健康國際高峰論壇上，枸杞“藥食同源”的根本，是在場大多數(shù)專家學(xué)者、行業(yè)代表的共同話題。

第六屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)與大健康國際高峰論壇上，中國中醫(yī)科學(xué)院首席研究員、中藥復(fù)方新藥開發(fā)國家工程研究中心常務(wù)副主任葉祖光作《藥食同源中藥在保健品研發(fā)的應(yīng)用》演講。

　　來自香港大學(xué)腦與認(rèn)知科學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的趙健博士深度剖析了枸杞對阿爾茲海默病的全身炎癥和神經(jīng)炎癥的免疫調(diào)節(jié)作用。她在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，枸杞提取物能夠控制中樞神經(jīng)系統(tǒng)里的小膠質(zhì)細(xì)胞，改善炎癥反應(yīng)。趙健和團(tuán)隊(duì)在研發(fā)的專利轉(zhuǎn)化項(xiàng)目先后測試了4種枸杞，其中最重要的就是中寧枸杞。從項(xiàng)目研發(fā)情況看，中寧枸杞在對細(xì)胞培養(yǎng)水平等方面都達(dá)到了不錯的效果。

第六屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會開幕現(xiàn)場，與會嘉賓接受記者采訪。

　　“我們通過科技手段，把枸杞里邊最有效的糖肽物質(zhì)進(jìn)行提純，實(shí)現(xiàn)整體科技轉(zhuǎn)換，主要用于當(dāng)今社會上的慢病人群?！焙Ｄ喜椧积g醫(yī)院管理集團(tuán)健康品牌管理運(yùn)營部項(xiàng)目總監(jiān)許晉愷認(rèn)為，中寧枸杞自帶的成分和濃度活性對追溯產(chǎn)品根源非常重要。與中寧枸杞合作后，海南博鰲一齡醫(yī)院管理集團(tuán)已有研發(fā)成功的產(chǎn)品應(yīng)用到市場，并且有不錯的市場反響。

　　暨南大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與公共衛(wèi)生學(xué)院副院長陳國兵則提出，通過相關(guān)實(shí)驗(yàn)可以發(fā)現(xiàn)，枸杞中多種成分都能分為多個靶點(diǎn)，可以針對衰老機(jī)制進(jìn)行一定改善?！氨热缯f抗炎癥，枸杞可以調(diào)節(jié)免疫功能和清除慢性炎癥，對于衰老的延緩和老年人的健康有很大的幫助。”

來源：寧夏日報