日本長濱蒸溜所位于日本滋賀県長浜市，隸屬于日本長濱浪漫啤酒公司（長浜浪漫ビール株式會社），建立于2016年，并于2016年11月開始蒸餾出酒，是日本產(chǎn)量最小的麥芽威士忌酒廠之一，產(chǎn)能僅有4萬升左右/年，僅有5名常駐員工。因為每次蒸餾得到的新酒僅有200升左右，僅差不多能裝滿一個美國橡木桶，所以酒廠稱自家的生產(chǎn)方式為“一釀一樽”。?

《調(diào)酒師小姐的微醺》（日文：まどろみバーメイド，英文：Sleepy Barmaid）是日本漫畫家早川パオ的漫畫作品，并于2019年進(jìn)行了TV真人日劇化，真人電視劇從2019年07月13日起在大阪電視臺、BSテレ東、BSテレ東4K等臺播出。這部動漫連載于芳文社旗下雜志《周刊漫畫TIMES》，以移動戶外酒攤為舞臺，描繪了生活在同一屋檐下的月川雪、騎帆和日代子，三位擁有不同魅力的女性，以調(diào)酒師為職業(yè)不斷成長的生活。?

2022年01月18日，長濱蒸溜所與《調(diào)酒師小姐的微醺》版權(quán)方芳文社合作，推出了《調(diào)酒師小姐的微醺》主題威士忌——AMAHAGAN ワールドモルト まどろみバーメイドボトル 月川雪。?

2022年06月21日，長濱蒸溜所宣布，再次與《調(diào)酒師小姐的微醺》版權(quán)方芳文社合作，推出《調(diào)酒師小姐的微醺》主題威士忌第２弾和第３弾。其中第２弾名為AMAHAGAN ワールドモルト まどろみバーメイドボトル 伊吹 騎帆，這款酒以伊吹 騎帆（下稱：騎帆）為主題。因為騎帆是那種大姐頭性格的人物，為人善良正直，對月川雪很是照顧，而且大大咧咧。所以長濱蒸溜所選用了英國進(jìn)口的麥芽威士忌原酒，并且熟成于雪莉桶，而且這還是一款泥煤風(fēng)味威士忌，泥煤酚值為50 PPM，酒精度數(shù)為47% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為6000瓶。?

第3弾名為AMAHAGAN ワールドスピリッツ まどろみバーメイドボトル 陽乃崎日代子，這款酒以陽乃崎日代子（下稱：日代子）為主題。因為日代子天真爛漫、性格開朗，同時調(diào)酒功力非常深厚，在調(diào)酒的時候有很多異想天開的想法，經(jīng)常不拘泥于傳統(tǒng)配方。所以長濱蒸溜所選用了日本泡盛（詳見文末）和英國進(jìn)口的麥芽威士忌原酒進(jìn)行調(diào)和，理論上來說這款酒已經(jīng)不算是威士忌了，所以長濱蒸溜所將其稱之為“World Spirits”，酒精度數(shù)為43% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為6000瓶。?

與此系列第1弾一樣，此系列的第２弾和第3弾的酒標(biāo)和酒盒包裝插畫，也是由早川パオ親自繪制的，插畫描繪的是騎帆和日代子調(diào)酒的場景。第２弾和第3弾將從2022年07月12日開始在日本開售，官方建議零售價均為7590日元（含稅）。如果您感興趣，且身在日本，或在日本有購酒渠道，可以咨詢一下酒商。

附：

泡盛酒是一種產(chǎn)自于琉球群島（日本所謂的沖繩縣，不過日本對琉球群島并無主權(quán)，只有管理權(quán)，所以本文沿用古名——琉球群島）的傳統(tǒng)米酒，但和廣為人知的日本“燒酎”米酒卻并不相同。雖然泡盛也是蒸餾而成的米酒，但與燒酒不同的是，泡盛使用泰國米，由泰式風(fēng)格制作而成（這是因為泡盛于15世紀(jì)由泰國大城王朝傳入琉球群島，并自那時起泡盛使用的原料就是泰國米，并沿用至今），而燒酒使用的是日本米。此外，泡盛由黑米曲菌發(fā)酵而成，而不是“燒酎”的白米曲菌。傳統(tǒng)泡盛蒸餾之后，大都是裝在陶制的酒缸或酒甕中貯藏，貯藏滿3年的稱為“古酒”，不滿3年的稱為“新酒”，這一點與威士忌有些類似。不過，近些年來，琉球群島也有一些酒廠，將泡盛裝在橡木桶中熟成，而這種酒在日本并不能被稱為威士忌，至多只能被稱之為是一種“類似威士忌的新型酒”。?