癌癥吃不下飯該怎么吃
2023-04-02 07:44 作者:五神營養(yǎng) | 我要投稿

如果你有一位朋友或親人正在與癌癥作斗爭,那么就要注意他們飲食上的一些關懷。一般來說,在生活中應盡量減少對耐受力差的食物(例如辛辣、甜、油膩、香料強烈或含有大量鹽分的食物)的攝入量。相反,應根據(jù)個人情況安全地選用水果、蔬菜、海鮮、動物性食物和雜糧。還要注意避免生冷食物或過于厚重的食物;考慮到當前不易整理太多原料之間的平衡關系,一些半制成品也是不錯的選擇。
對于吃不下飯來說,采用少量多餐方式之一。將大餐分割成幾個小餐也是很好的辦法——它可以幫助人們省去時間準備大量食物并保證其中各部分之間相對平衡。此外,還應注意保留體內(nèi)水分——根據(jù)醫(yī)學上常用的8×8方法即“8杯/天水”來衡量所有水分——如橘子水、橘子冰花、核桃奶、優(yōu)格(yogurt)或新鮮水果/蔬菜味道來補充體內(nèi)水分。
此外還要注意保留客觀上所能得到的所有能量——例如使用奶油代由光(buttersubstitute),加1-2勺橄欖、canola或coconutoil到已準備好或半準備好(steamed)的無鹽/無味(plain)食物中,以及使用適當數(shù)量(1-2tablespoons)的低鹽/無味(unsalted)碎堅乳(crushednuts)來代由sugar,saltorbutter.

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