近幾年，“口罩”事件導(dǎo)致的局部地區(qū)短期消費下行，這也為行業(yè)內(nèi)蓄力轉(zhuǎn)型提供了催化劑作用，隨著后期全民收入持續(xù)恢復(fù)性增長，消費需求逐步釋放，在行業(yè)積極因素與政策激勵的雙重利好下，中國煙酒茶零售將全面進入“藍(lán)海”。

進入“十四五”，國家商務(wù)部針對酒類、茶葉市場規(guī)模、流通發(fā)展做了分別規(guī)劃：2025年，中國酒類收入將達9500億元，增長62.8%。中國茶葉流通協(xié)會《十四五發(fā)展規(guī)劃》：到2025年，茶葉在國內(nèi)市場銷售規(guī)模達到220萬噸，年均增長3%以上，茶葉消費群體突破5億人。

政策利好持續(xù)發(fā)力，基本形成了酒茶類市場規(guī)?；l(fā)展、連鎖化運營、標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)、多渠道、多業(yè)態(tài)、多層次、多場景、全覆蓋的酒茶類流通新格局。

來自權(quán)威新經(jīng)濟行業(yè)數(shù)據(jù)分析報告發(fā)布平臺數(shù)據(jù)：2022年，中國酒類新零售用戶規(guī)模已達6.2億人，市場規(guī)模已突破1500億元。數(shù)據(jù)顯示，2022年超過九成的中國消費者有喝茶的經(jīng)歷，保持每天喝茶習(xí)慣的消費者占47.5%，2022年茶葉市場規(guī)模達3210億元。酒茶類新零售迎藍(lán)海市場。

雖然市場前景一片向好，但對于煙酒茶店老板來說，尚無整合新零售集中渠道。在此契機下，酒茶香幸福工坊以全新的經(jīng)營模式給出了行業(yè)破局的新思路，希望乘著政策的東風(fēng)，順應(yīng)行業(yè)發(fā)展方向，帶領(lǐng)想要步入煙酒茶賽道的老板們或創(chuàng)業(yè)者打開一閃新的大門。

酒茶香幸福工坊作為中國煙酒茶店生態(tài)服務(wù)商，全生態(tài)、全渠道零售企業(yè)，提供以供應(yīng)鏈產(chǎn)品為基，以門店為支撐的“鐵桿店商心靈售”的全新經(jīng)營模式，打造線上全矩陣、線下全覆蓋的高效零售網(wǎng)絡(luò)，大大縮短了傳統(tǒng)煙酒茶店商品的流通環(huán)節(jié)，為門店的經(jīng)營發(fā)展提供了足夠的保障。

誰能懂得消費者的需求，解決其痛點，誰才能留住客戶。相比于傳統(tǒng)煙酒茶店，消費群體的更新迭代，新的消費趨勢、消費訴求對傳統(tǒng)的煙酒茶提出了很多新要求和新挑戰(zhàn)。

隨著80后、90后逐漸成長起來，年青一代消費群體對傳統(tǒng)的煙酒茶——或者說，對傳統(tǒng)的煙酒茶的方式、場景——并不感興趣，他們對于舒適性的期望，對于便利性的要求，甚至對于健康度的關(guān)注，這些都是傳統(tǒng)煙酒茶很難真正滿足的難點痛點，或者說短期內(nèi)改進提高的空間有限，滿足原有消費需求問題倒還不大，但要適應(yīng)新需求、新趨勢，多多少少就顯得非常局促和力不從心。

很顯然，在面向新時代消費者、面對需求時尚化、年輕化這個問題上，酒茶香幸福工坊拿出了更具說服力，也更具競爭力的產(chǎn)品表達、品牌輸出，更對傳統(tǒng)煙酒茶店能起到“起死回生”神丹藥力。

最有說服力的就是，酒茶香幸福工坊通過煙酒茶門店網(wǎng)絡(luò)和自身的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)覆蓋，通過線上線下融合，以“輕資產(chǎn)、輕運營、不囤積貨品”的加盟模式，解決囤貨難題。以獨有的“鐵桿盈利系統(tǒng)”，解決門店銷售難題。以統(tǒng)一、專業(yè)、高標(biāo)準(zhǔn)、制度性與靈活性相結(jié)合的運營體系，形成品牌同頻共振、互補發(fā)展的良性機制，增強門店品牌合力和品牌影響。同時附加商業(yè)人文的有機組合，滿足多元化的消費選擇和需求，更能促進門店交易增量。

對于煙酒茶門店老板來說，品牌的經(jīng)營模式以及供應(yīng)鏈燈等“硬件設(shè)備”決定了自己的盈利空間。酒茶香通過全生態(tài)、全品類供應(yīng)鏈管理體系，全渠道、全域流量的用戶覆蓋，以及全品牌化、產(chǎn)品差異化、空間標(biāo)準(zhǔn)化的門店管理系統(tǒng)，打造集“開店、采購、銷售、營銷推廣”于一體的全鏈路一體化運營模式，大大縮短傳統(tǒng)流通環(huán)節(jié)，提升產(chǎn)品流通效率、降低流通價格，能夠幫助店主實現(xiàn)門店盈利最大化。

酒茶香“鐵桿店商心靈售”模式一經(jīng)發(fā)布，便在短期內(nèi)吸引全國各地伙伴的加入，這其中不乏有經(jīng)營過行業(yè)其它品牌的合作商，但酒茶香幸福工坊從選址、建店，到選品、運營、營銷等全方位的扶持，讓煙酒茶業(yè)新軍也能輕松入局。

與此同時，酒茶香“鐵桿店商心靈售”模式的門店定位、消費場景具備非常好的社交屬性和自傳播性，不僅獲客成本低且用戶量也呈幾何級快速增長。

打破了傳統(tǒng)零售思維，面對新形勢、新消費、新技術(shù)，酒茶香幸福工坊以其獨特的經(jīng)營模式及思考，打造了客戶的新型消費空間，也讓更多在煙酒茶新零售市場摸索的創(chuàng)業(yè)者看到了更多商機。

隨著酒茶香業(yè)務(wù)的推進，建立起與時俱進的思維創(chuàng)新，以新思維來更新和豐富品牌姿態(tài)、產(chǎn)品形態(tài)、積極地拓寬消費群，用新模式、新技術(shù)賦能傳統(tǒng)煙酒茶門店永遠(yuǎn)不多余、永遠(yuǎn)不過時。