想象中廚房最能提升幸福感的，應(yīng)該就是烤箱吧，可以做糕點(diǎn)又可以烤雞翅，扭扭開關(guān)就能做出大餐，可是現(xiàn)實(shí)中見過很多朋友買來新烤箱搗鼓了幾次就閑置了下來，這是為什么呢？難道烤箱烹飪這么難？（腦：學(xué)會(huì)了。手：？？？）

下面有請(qǐng)7年烤箱使用經(jīng)驗(yàn)的小蒙用這款七彩叮當(dāng)電烤箱，跟大家分享一下如何正確使用烤箱。

小蒙的廚房不算大，所以入手一件新廚電一定要實(shí)用而且小巧，當(dāng)下的烤箱設(shè)計(jì)越來越流行七彩叮當(dāng)電烤箱這種立式結(jié)構(gòu)，把控制旋鈕設(shè)計(jì)在上方，減少了占地面積，也更加方便操作。

官方給這個(gè)淺米色命名為奶蓋色，聽起來就十分可口，配上方正的造型就是一塊小方糖的模樣。

內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用了6根發(fā)熱管，（烤箱上面4根，底部2根，）比起一般四管結(jié)構(gòu)的烤箱發(fā)熱更加均勻，著色也更好；腔膽部分有突起（星鉆3D）形狀反射設(shè)計(jì)，讓熱力反射更加無死角。（食物受熱更快更均勻）。

把手部分做了防滑條紋，手感做工都不錯(cuò)，還有超大的鋼化（加厚）玻璃視窗，實(shí)時(shí)查看內(nèi)部烹飪情況。

配件方面，除了有容易清潔的搪瓷烤盤和烤網(wǎng)還有實(shí)用的接渣盤。

相信很多朋友入手烤箱第一個(gè)需求就是做烘焙，那小蒙就簡(jiǎn)單做一次蔓越莓黃油曲奇吧。曲奇在烘焙里面算是十分入門級(jí)的小零食，但是很受小朋友喜歡哦。

第一步將材料糅合好放進(jìn)摸具，冰箱冷凍兩個(gè)小時(shí)；第二步切塊放在墊著吸油紙的烤盤上；第三步預(yù)熱好烤箱放進(jìn)去200攝氏度烤10分鐘左右就可以了。（如果不喜歡這種方塊形狀，也可以將材料放進(jìn)裱花袋擠出藍(lán)罐曲奇那種花紋）

七彩叮當(dāng)電烤箱的玻璃門視角很大，不僅耐高溫，里面還有燈光照明可以清楚看到烘焙過程。

出爐啦，一股濃濃奶撲面而來，可以看到曲奇表面著色十分均勻，七彩叮當(dāng)電烤箱的內(nèi)膽采用了星鉆3d造型，升溫迅速，而且受熱均勻，確保熱量覆蓋到每一個(gè)邊角。

動(dòng)手能力比較好的朋友也可以做一些蛋撻、披薩、戚風(fēng)蛋糕一類的西點(diǎn)，糖和奶香飄滿廚房，還沒出爐就已經(jīng)食指大動(dòng)了。

除了烘焙，另外最常用的功能要說燒烤了?？倦u、烤腸、烤肉都是經(jīng)常做的菜，將肉食配好調(diào)料腌制半個(gè)小時(shí)，串起來放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱靜靜等待就可以了。

烤箱內(nèi)一共有6根發(fā)熱管，最高的溫度可達(dá)230攝氏度，熱力全面滲透，確?？梢詫⑷馊饪镜耐饨估锬?，酥脆酥脆的口感，咬一口滿滿的幸福。

都說油炸食品傷身體，不過嘴饞的時(shí)候超級(jí)想來一份炸雞薯?xiàng)l怎么辦？七彩叮當(dāng)電烤箱空氣炸功能是真不錯(cuò)。對(duì)比傳統(tǒng)油炸烹飪，空氣炸不費(fèi)油還健康，小蒙一定要試試自己炸薯片。

利用360°循環(huán)的熱空氣，將薯?xiàng)l炸的酥脆，口感吃起來也更加清新，撒上自己調(diào)配的椒鹽粉，家里看電視再也不用在外面買薯?xiàng)l薯片了。

因?yàn)橛袝r(shí)候?qū)嵲诓幌雱?dòng)手做飯炒菜，小蒙還發(fā)明了一種懶人飯。將米、配菜和調(diào)料放進(jìn)器皿中，錫紙封好放進(jìn)烤箱，230攝氏度焗上45分鐘即可。大家看看這個(gè)成品是不是看上去也十分可口？吃完飯也只需要洗一個(gè)碗，對(duì)于一人食來說真是省心省力。

七彩叮當(dāng)電烤箱的用法還有多種多樣，溫湯、烤果干和爆米花都是不錯(cuò)的功能，更多的功能可以自行發(fā)掘。

從外觀上看，七彩叮當(dāng)電烤箱很清新可愛，不占地方，即使是放在小廚房也不覺得礙事。配置也很足料，6根發(fā)熱管和星鉆內(nèi)壁讓熱力更好分布，可以很均勻的烤制食物；15L容量看著不大，（但平時(shí)我做蛋糕的時(shí)候，可以做個(gè)6寸的栗子蛋糕；或者能放12個(gè)蛋黃酥了。）可以足夠滿足大多數(shù)家庭烹飪需求；愛下廚的朋友可以用它很方便做出很多美食，懶朋友也可以像小蒙一樣嘗試更多懶人做法，總之七彩叮當(dāng)電烤箱十分實(shí)用，選它，一起探索美食之旅吧。