我國一直是世界上最大的薯類種植生產國， 馬鈴薯和甘薯的產量一直位居世界第1 位， 2019年全國薯類產量為2883.0萬噸，較2018年增長17.6萬噸。2019年全國薯類播種面積為7142萬公頃，較2018年減少38.43萬公頃。

2011-2019年全國薯類產量統(tǒng)計（萬噸）

數(shù)據(jù)來源：農業(yè)部、共研網(wǎng)整理

2011-2019年全國薯類播種面積統(tǒng)計（萬公頃）

數(shù)據(jù)來源：農業(yè)部、共研網(wǎng)整理

??? 產業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2023-2029年中國薯類制品市場前景研究與發(fā)展趨勢研究報告》共十二章。首先介紹了薯類制品行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、薯類制品整體運行態(tài)勢等，接著分析了薯類制品行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了薯類制品市場競爭格局。隨后，報告對薯類制品做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了薯類制品行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對薯類制品產業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資薯類制品行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。

??? 本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關總署，問卷調查數(shù)據(jù)，商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。

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報告目錄：

第一章?薯類制品行業(yè)相關概述

第一節(jié) 薯類制品行業(yè)定義及特征

一、薯類制品行業(yè)定義及分類

? ? ? ??薯類植物的總稱。主要指具有可供食用塊根或地下莖的一類的陸生作物。有塊根、塊莖類，如番薯（紅薯、甘薯）、木薯、馬鈴薯、薯蕷（山藥）、腳板薯等。這類植物一般耐寒力較弱，多在無霜季節(jié)栽培，需要疏松、肥沃、深厚的土壤和多量鉀肥。多行無性繁殖，只留薯塊作種，并可以用藤本進行繁殖，如番薯、木薯等。食用部分多含大量淀粉和糖分，可作蔬菜、雜糧、飼料和作制淀粉、酒精等原料。

常見薯類

常見薯類

通用名稱

正名

別 名

玉溪叫法

科 別

生長習性

主要利用部分

主要分布地帶

紅薯

甘薯

番薯、地瓜、紅苕、紅薯、白薯

山喲

旋花科

中生、陽性

塊根

熱帶及溫帶

洋芋

馬鈴薯

洋芋、土豆、山藥蛋

洋芋

茄科

中生、陽性

塊莖

熱帶及溫帶

山藥

薯蕷

山藥、薯藥、薯芋、延章、玉延、淮山、山薯

山藥

薯蕷科

中生、陽性

塊根

熱帶及溫帶

芋

芋艿

芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鴟、香芋

芋頭，干芋，水芋

天南星科

半溫生、陰性

球莖

溫帶

魔芋

蒟篛

魔芋、芋頭

魔芋

天南星科

中生、半陰性

球莖

溫帶

洋姜

菊芋

生姜芋、鬼芋、鬼子姜、

洋姜、洋甘露子

菊科

中生、陽性

塊莖

熱帶及溫帶

木薯

木薯

樹薯、樹番薯

大戟科

中生、陽性

塊根

熱帶及溫帶

豆薯

豆薯

涼薯、地瓜、蘿沙果、地蘿卜、土瓜

地蘿卜

豆科

半旱生、陽性

塊根

熱帶及溫帶

雪蓮果

菊薯

菊薯、雪蓮薯、地參果、雅貢、亞貢

雪蓮果

菊科

中生、陽性

塊根

熱帶及亞熱帶

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

二、行業(yè)特征分析

第二節(jié) 薯類制品行業(yè)經(jīng)營模式分析

一、采購模式分析

二、生產模式分析

三、銷售模式分析

四、薯類制品行業(yè)經(jīng)營模式影響因素分析

第三節(jié) 薯類制品行業(yè)主要風險因素分析

一、經(jīng)營風險分析二、管理風險分析

三、法律風險分析

第四節(jié) 薯類制品行業(yè)數(shù)據(jù)來源與統(tǒng)計口徑

一、統(tǒng)計部門與統(tǒng)計口徑

二、統(tǒng)計方法與數(shù)據(jù)種類

第五節(jié) 薯類制品行業(yè)研究概述

一、薯類制品行業(yè)研究目的

二、薯類制品行業(yè)研究原則

三、薯類制品行業(yè)研究方法

四、薯類制品行業(yè)研究內容

第六節(jié) 薯類制品行業(yè)政策環(huán)境分析

一、行業(yè)管理體制

二、行業(yè)相關標準

三、行業(yè)相關發(fā)展政策

?

第二章 2022年薯類制品行業(yè)經(jīng)濟及技術環(huán)境分析

第一節(jié)2022年全球宏觀經(jīng)濟環(huán)境

一、當前世界經(jīng)濟貿易總體形勢

二、主要國家和地區(qū)經(jīng)濟展望

第二節(jié) 2022年中國經(jīng)濟環(huán)境分析

一、2022年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境

二、中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境展望

三、經(jīng)濟環(huán)境對薯類制品行業(yè)影響分析

第三節(jié) 2022年薯類制品行業(yè)社會環(huán)境分析

第四節(jié) 2022年薯類制品行業(yè)技術環(huán)境

一、薯類制品行業(yè)專利申請數(shù)分析

二、薯類制品行業(yè)專利申請人分析

三、薯類制品行業(yè)熱門專利技術分析

第五節(jié) 薯類制品行業(yè)技術動態(tài)

第六節(jié) 薯類制品行業(yè)發(fā)展趨勢

第三章 全球薯類制品行業(yè)運營態(tài)勢

第一節(jié) 全球薯類制品行業(yè)發(fā)展概況

一、全球薯類制品行業(yè)運營態(tài)勢

二、全球薯類制品行業(yè)競爭格局

三、 全球薯類制品行業(yè)規(guī)模預測

第二節(jié) 全球主要區(qū)域薯類制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢及趨勢預測

一、北美薯類制品行業(yè)市場概況及趨勢

二、亞太薯類制品行業(yè)市場概況及趨勢

三、歐盟薯類制品行業(yè)市場概況及趨勢

第四章 中國薯類制品所屬行業(yè)經(jīng)營情況分析

第一節(jié) 薯類制品行業(yè)發(fā)展概況分析

一、行業(yè)發(fā)展歷程回顧

二、行業(yè)發(fā)展特點分析

三、行業(yè)發(fā)展影響因素

四、行業(yè)經(jīng)營情況及全球份額分析

第二節(jié) 薯類制品行業(yè)生產態(tài)勢分析

一、2017-2022年中國薯類制品行業(yè)產能統(tǒng)計

二、2017-2022年中國薯類制品行業(yè)產量分析

三、2023-2029年中國薯類制品行業(yè)產量預測圖

第三節(jié) 薯類制品行業(yè)銷售態(tài)勢分析

一、2017-2022年中國薯類制品行業(yè)需求統(tǒng)計

二、2017-2022年中國薯類制品行業(yè)需求區(qū)域分析

三、2023-2029年中國薯類制品行業(yè)需求預測圖

第四節(jié) 薯類制品行業(yè)市場規(guī)模分析

一、2017-2022年中國薯類制品行業(yè)市場規(guī)模統(tǒng)計

二、2017-2022年中國薯類制品行業(yè)需求規(guī)模區(qū)域分布

三、2023-2029年中國薯類制品行業(yè)市場規(guī)模預測圖

第五節(jié) 薯類制品行業(yè)價格現(xiàn)狀、影響因素及趨勢預測

一、2017-2022年中國薯類制品行業(yè)價格回顧

二、中國薯類制品行業(yè)價格影響因素分析

三、2023-2029年中國薯類制品行業(yè)價格走勢預測圖

第五章 ?2017-2022年薯類制品所屬行業(yè)進出口分析

第一節(jié) ?2017-2022年薯類制品所屬行業(yè)進口分析

一、2017-2022年薯類制品所屬行業(yè)進口總量分析

二、2017-2022年薯類制品所屬行業(yè)進口總金額分析

三、2017-2022年薯類制品所屬行業(yè)進口均價走勢圖

四、薯類制品所屬行業(yè)進口分國家情況

五、薯類制品所屬行業(yè)進口均價分國家對比

第二節(jié) ?2017-2022年薯類制品所屬行業(yè)出口分析

一、2017-2022年薯類制品所屬行業(yè)出口總量分析

二、2017-2022年薯類制品所屬行業(yè)出口總金額分析

三、2017-2022年薯類制品所屬行業(yè)出口均價走勢圖

四、薯類制品所屬行業(yè)出口分國家情況

五、薯類制品所屬行業(yè)出口均價分國家對比

第六章 中國薯類制品所屬行業(yè)經(jīng)濟指標分析

第一節(jié) ?2017-2022年中國薯類制品所屬行業(yè)整體概況

一、企業(yè)數(shù)量變動趨勢

二、行業(yè)資產變動趨勢

三、行業(yè)負債變動趨勢

四、行業(yè)銷售收入變動趨勢

五、行業(yè)利潤總額變動趨勢

第二節(jié) ?2017-2022年中國薯類制品所屬行業(yè)供給情況分析

一、行業(yè)總產值分析

二、行業(yè)產成品分析

第三節(jié) 2017-2022年中國薯類制品所屬行業(yè)銷售情況分析

一、行業(yè)銷售產值分析

二、所屬行業(yè)產銷率情況

第四節(jié) 2017-2022年中國薯類制品所屬行業(yè)經(jīng)營效益分析

一、所屬行業(yè)盈利能力分析

二、所屬行業(yè)運營能力分析

三、所屬行業(yè)償債能力分析

四、行業(yè)發(fā)展能力分析

第七章 ?2022年中國薯類制品行業(yè)競爭格局分析

第一節(jié) 薯類制品行業(yè)壁壘分析

一、資質壁壘

二、技術壁壘

三、規(guī)模壁壘

四、經(jīng)營壁壘

五、品牌壁壘

六、人才壁壘

第二節(jié) 薯類制品行業(yè)競爭格局

一、市場集中度分析

二、區(qū)域集中度分析

第三節(jié) 薯類制品行業(yè)五力競爭分析

一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭

二、潛在進入者分析

三、替代品威脅分析

四、供應商議價能力

五、客戶議價能力

第四節(jié) ?2023-2029年薯類制品行業(yè)競爭格局展望

第五節(jié) ?2023-2029年薯類制品行業(yè)競爭力提升策略

第八章 薯類制品行業(yè)上游產業(yè)鏈分析

第一節(jié) 上游原料種植分析

一、上游原料種植生產分析

二、上游原料種植銷售分析

二、2023-2029年上游原料種植行業(yè)發(fā)展趨勢

第二節(jié) 上游原料農林分析

一、上游原料農林生產分析

二、上游原料農林銷售分析

二、2023-2029年上游原料農林行業(yè)發(fā)展趨勢

第三節(jié) 上游原料市場對薯類制品行業(yè)影響分析

第九章 薯類制品行業(yè)下游產業(yè)鏈分析

第一節(jié) 下游需求市場食品分析

一、下游需求市場食品發(fā)展概況

二、2023-2029年下游需求市場食品行業(yè)發(fā)展趨勢

第二節(jié) 下游需求市場餐飲分析

一、下游需求市場餐飲發(fā)展概況

二、2023-2029年下游需求市場餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢

第三節(jié) 下游需求市場對薯類制品行業(yè)影響分析

第十章 ?2017-2022年薯類制品行業(yè)各區(qū)域市場概況

第一節(jié) 華北地區(qū)薯類制品行業(yè)分析

一、華北地區(qū)區(qū)域要素及經(jīng)濟運行態(tài)勢分析

二、2017-2022年華北地區(qū)需求市場情況

三、2023-2029年華北地區(qū)需求趨勢預測

第二節(jié) 東北地區(qū)薯類制品行業(yè)分析

一、東北地區(qū)區(qū)域要素及經(jīng)濟運行態(tài)勢分析

二、2017-2022年東北地區(qū)需求市場情況

三、2023-2029年東北地區(qū)需求趨勢預測

第三節(jié) 華東地區(qū)薯類制品行業(yè)分析

一、華東地區(qū)區(qū)域要素及經(jīng)濟運行態(tài)勢分析

二、2017-2022年華東地區(qū)需求市場情況

三、2023-2029年華東地區(qū)需求趨勢預測

第四節(jié) 華中地區(qū)薯類制品行業(yè)分析

一、華中地區(qū)區(qū)域要素及經(jīng)濟運行態(tài)勢分析

二、2017-2022年華中地區(qū)需求市場情況

三、2023-2029年華中地區(qū)需求趨勢預測

第五節(jié) 華南地區(qū)薯類制品行業(yè)分析

一、華南地區(qū)區(qū)域要素及經(jīng)濟運行態(tài)勢分析

二、2017-2022年華南地區(qū)需求市場情況

三、2023-2029年華南地區(qū)需求趨勢預測

第六節(jié) 西部地區(qū)薯類制品行業(yè)分析

一、西部地區(qū)區(qū)域要素及經(jīng)濟運行態(tài)勢分析

二、2017-2022年西部地區(qū)需求市場情況

三、2023-2029年西部地區(qū)需求趨勢預測

第十一章 薯類制品行業(yè)主要優(yōu)勢企業(yè)分析

第一節(jié) 山東漢銘薯類制品有限公司

一、企業(yè)簡介

二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析

第二節(jié) 南陽利汀薯類制品有限公司

一、企業(yè)簡介

二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析

第三節(jié)高平市崇明薯類制品有限公司

一、企業(yè)簡介

二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析

第四節(jié)蘭考縣眾態(tài)薯類制品有限公司

一、企業(yè)簡介

二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析

第五節(jié) 藁城市冀魯薯類制品專業(yè)合作社

一、企業(yè)簡介

二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析

第十二章 2023-2029年中國薯類制品行業(yè)發(fā)展前景預測

第一節(jié) 薯類制品行業(yè)投資回顧

一、薯類制品行業(yè)投資規(guī)模及增速統(tǒng)計

二、薯類制品行業(yè)投資結構分析

第二節(jié) 2023-2029年中國薯類制品行業(yè)投資規(guī)模及增速預測

第三節(jié) 2023-2029年中國薯類制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測

一、薯類制品行業(yè)發(fā)展驅動因素分析

二、薯類制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測

三、薯類制品行業(yè)產銷及市場規(guī)模預測

四、2023-2029年中國薯類制品行業(yè)全球市場份額預測

第四節(jié) 薯類制品行業(yè)投資現(xiàn)狀及建議

一、 薯類制品行業(yè)投資項目分析

二、 薯類制品行業(yè)投資機遇分析

三、 薯類制品行業(yè)投資風險警示

四、 薯類制品行業(yè)投資策略建議